صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

فطر وتيمبيه غومبو

فطر وتيمبيه غومبو
قد يكون الفطر والبامية التيمبيه مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 512 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. ل 3 3.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. مزيج من الفلفل الحلو والدقيق والريحان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الأرز البني المطبوخ ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الإفطار بودنغ الأرز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول تيمبيه-برجر الفطر, تيمبيه في صلصة الفطر-الجعة القلبية، و كيفية جعل تخفيض البلسم في 10 دقيقة مع تيمبي والخيار (نباتي ، غف إذا تم استخدام غف تيمبي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع مزيج التوابل عن طريق خلط جميع التوابل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
قطع التيمبيه إلى مكعبات 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
تيمبيهتيمبيه
3
ضعيها في وعاء الخلط ورشي عليها صلصة الصويا واخلطيها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4
يرش 1 ملعقة صغيرة من مزيج التوابل ويخلط جيدا ويترك جانبا لينقع.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
5
سخني قدر حساء كبير وجاف أو فرن هولندي.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفىلحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
6
يضاف الدقيق والخبز المحمص مع التحريك باستمرار حتى يتحول لون الكيس الورقي ويبدأ في شم رائحة الجوز (انظر الصورة هنا). احرص على عدم حرقها ، ولكن إذا قمت بذلك ، امسح المقلاة وابدأ من جديد.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
إزالة من الحرارة.
8
تصب في الخلاط مع 2 كوب من المرق وتخلط حتى تمتزج. توضع جانبا.مسح وعاء وإعادته إلى الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في التليين ، ويضاف الماء بالملعقة إذا لزم الأمر لمنع الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
مياه إضافيةمياه إضافية
10
إضافة الكرفس والفلفل والاستمرار في طهي 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
11
يضاف الفطر والثوم و 2 ملاعق كبيرة من الماء ويغطى بإحكام. طهي حتى يبدأ الفطر لتليين ، حوالي 2 دقيقة.أعط خليط الدقيق دوامة سريعة أخرى في الخلاط وأضفه إلى الخضار مع 4 أكواب من المرق والبامية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
مياه إضافيةمياه إضافية
الباميةالبامية
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
12
أضف كل مزيج التوابل المتبقي ، واتركه على نار هادئة. خففي الحرارة ، غطيها واطهيها لمدة 25 دقيقة.أثناء طهي البامية ، قم بتحمير التيمبيه.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
تيمبيهتيمبيه
الباميةالبامية
13
سخني مقلاة غير لاصقة وأضيفي التيمبيه في طبقة واحدة. كوك ، وتحول في كثير من الأحيان ، حتى يتم احمر من جميع الجوانب.بعد طهي البامية لمدة 25 دقيقة ، أضف التيمبيه ، وإذا بدا الحساء سميكا جدا ، أضف كوبا آخر من المرق. طهي لبضع دقائق أخرى. تحقق من التوابل وأضف الملح إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
تيمبيهتيمبيه
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
لحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفىلحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
14
قدميها في أوعية فوق الأرز البني مع صلصة لويزيانا الحارة على المائدة.
المكونات سوف تحتاج
ملح توابل لوريملح توابل لوري
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل حريف (استخدم المزيد لمزيد من الحرارة)فلفل حريف (استخدم المزيد لمزيد من الحرارة)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةلا-الدجاج لا-الدجاج " أو غيرها من مرق الخضار7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز بني مطبوخ للتقديمأرز بني مطبوخ للتقديم1أوريو محشو مزدوجالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا6القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارحبيبات الثوم أو مسحوق الثومحبيبات الثوم أو مسحوق الثوم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالفلفل الأخضر ، ينبع ، المصنف ، والمفروم ناعماالفلفل الأخضر ، ينبع ، المصنف ، والمفروم ناعما113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح الفطر ، أي نوع (لقد استخدمت شرائح الفطر ، أي نوع (لقد استخدمت "مزيج الذواقة" من الفطر كريميني ، المحار ، مايتاكي ، وزر)340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح البامية ، طازجة أو مجمدةشرائح البامية ، طازجة أو مجمدة1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجحبيبات البصل أو مسحوق البصلحبيبات البصل أو مسحوق البصل454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر بورتابيلا ، ينبع ، شرائح حوالي 1/4 بوصة سميكة ، ومقطعة إلى قطع بوصة طويلةفطر بورتابيلا ، ينبع ، شرائح حوالي 1/4 بوصة سميكة ، ومقطعة إلى قطع بوصة طويلة2لارجيس(أو ثلاثة متوسطة) ضلوع الكرفس ، مفرومة فرما ناعما(أو ثلاثة متوسطة) ضلوع الكرفس ، مفرومة فرما ناعما1قطع حلوى التوفي من هيث باريفرك حكيميفرك حكيم6الروبيان والأوردةالملح حسب الذوقالملح حسب الذوق2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الصويا أو التماري الخالي من الغلوتينصلصة الصويا أو التماري الخالي من الغلوتين227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوتيمبيه ، أي نوع (انظر الملاحظة أدناه للحصول على بدائل)تيمبيه ، أي نوع (انظر الملاحظة أدناه للحصول على بدائل)0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أبيض مطحون طازجا (استخدم المزيد لمزيد من الحرارة)فلفل أبيض مطحون طازجا (استخدم المزيد لمزيد من الحرارة)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق القمح الكامل (أو الخالي من الغلوتين) دقيق القمح الكامل (أو الخالي من الغلوتين)