فطر محشي السلطعون
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي الفطر محشوة سرطان البحر المحاولة. ل 44 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 15 حصص مع 42 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. إذا كان لديك زبدة ولحم السلطعون والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطر محشي مع سرطان البحر, سرطان البحر محشوة الفطر، و فطر محشي السلطعون لوصفات مماثلة.
تعليمات
ختم ينبع الفطر. زبدة 13" س 9 " عموم الخبز باستخدام زبدة ملعقة واحدة.
ضع قبعات الفطر في مقلاة جاهزة.
تذوب الزبدة المتبقية في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف السيقان المفرومة والبصل وتوابل المأكولات البحرية والملح والفلفل ؛ يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
يمزج لحم السلطعون والبيض وفتات الخبز في وعاء كبير مع التحريك جيدا.
يضاف خليط الفطر و 2 ملعقة طعام من الجبن مع التحريك جيدا. ملعقة ، وملء بالتساوي ، في قبعات الفطر.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مصنع نبيذ لاجونا الروسي نهر شاردونيه. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
![لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه]()
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
تقع في قلب وادي النهر الروسي, كان لاجونا رانش فينيارد موطنا لشاردونيه من الطراز العالمي في الماضي 30 سنوات. يدين الكرم بموسم نموه الطويل إلى الضباب البارد الذي يتدفق من المحيط الهادئ ، مما يمنح عنبنا شاردونيه توازنا دقيقا بين الحموضة المقرمشة ونكهات الفاكهة الناضجة. تعبير أنيق عن كروم العنب الذي يحمل الاسم نفسه, لاجونا رانش فينيارد شاردونيه هو نبيذ فاخر ومتوازن بشكل استثنائي. يفتح مع ملاحظات من التفاح والكمثرى والسفرجل واليوسفي ، مؤطرة بألوان حلوة من التوابل الآسيوية. متوازن وغني, هذا شاردونيه لديه ملمس معبرة والطبقات, الانتهاء العالقة.