صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
مجلة

فطر بورجوندي

فطر بورجوندي
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 299 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات و 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والفلفل ومكعبات مرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول فطر بورجوندي, فطر بورجوندي، و لحم البقر بورغندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
اغسل الفطر جيدا ورميها في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يضاف النبيذ والماء المغلي والزبدة وصلصة رسيستيرشاير وبذور الشبت والفلفل الأسود ولحم البقر ومكعبات مرق الدجاج والثوم. يقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
مكعب مرق الدجاجمكعب مرق الدجاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
بذور الشبتبذور الشبت
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ومغطاة لمدة 6 ساعات.
5
قم بإزالة الغطاء ، ثم استمر في الطهي ، غير مغطى ، لمدة 3 ساعات.
6
أضف الملح حسب الرغبة في نهاية عملية الطهي. سيكون الفطر داكنا جدا في اللون.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
خدمة مباشرة من وعاء أو ملعقة الفطر والطبخ السائل في وعاء التقديم. هل لديك الخبز يابس قريب لامتصاص الطيبة.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر