صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

فطر الزعتر المشوي

فطر الزعتر المشوي
قد يكون فطر الزعتر المشوي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 140 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 72 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت الزيتون وقشر الليمون وخل النبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 75%. حاول دجاج مشوي مع الليمون والزعتر, البازلاء مع الفطر والزعتر، و الفطر المحمص مع الزعتر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة ثقيلة على الموقد. قطعي الجزء السفلي من كل فطر ، ثم ضعي القمم على صينية الخبز ، مع الجانب المسطح لأسفل. لف بعض الخيط حول الزعتر لعمل فرشاة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
2
ضع نهاية الفرشاة مع قليل من الملح في الهاون ثم باش ، مضيفا حوالي 5 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز وخل النبيذ الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
3
أضف المزيد من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
4
باستخدام حزمة الزعتر كفرشاة اقلب الفطر وادهنه بزيت الزعتر ، استمر في غمسه أثناء الطهي. عندما ينضج الفطر ، ضعه على طبق التقديم ورشه بالبقدونس والفلفل الحار وقشر الليمون. ضغط على عصير الليمون ورذاذ مع زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
رفيع-رفيع-
5
أضف القليل من الخل البلسمي ، إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)