صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

فطائر لحم الخنزير والكيمتشي

فطائر لحم الخنزير والكيمتشي
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون فطائر لحم الخنزير والكيمتشي وصفة رائعة لتجربتها. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 79 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من صلصة الصويا والميرين والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الكوري. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول فطائر لحم الخنزير والكيمتشي, فطائر الكيمتشي على البخار (جيين كيمتشي ماندو)، و الكيمتشي ماندو (فطائر الكيمتشي الكورية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لإعداد الزلابية ، والجمع بين المكونات 10 الأولى. العمل مع 1 الجلد جيوزا في وقت واحد (تغطية الجلود المتبقية لمنع التجفيف) ، ملعقة حوالي 1 1/2 ملاعق صغيرة خليط لحم الخنزير في وسط كل الجلد. بلل حواف الجلد بالماء. أضعاف في النصف ، معسر الحواف معا لختم.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
2
ضعي الزلابية ، مع جوانب التماس لأعلى ، على صينية خبز مع رش 1 ملعقة صغيرة من نشا الذرة (غطيها بمنشفة فضفاضة لمنع التجفيف).
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
3
رتب نصف الزلابية في طبقة واحدة في قدر بخاري من الخيزران أو الخضار مغطى برذاذ الطهي. فطائر البخار ، مغطاة ، لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
4
إزالة الزلابية من باخرة. كرر الإجراء مع الزلابية المتبقية.
5
لتحضير الصلصة ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة من البصل والمكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
6
يقدم الصلصة مع الزلابية.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

يمكن إقران الآسيوية مع تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. تانيان وآخرون فنسنت كاريم تير برولي تشينين بلان مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
تانيا وفنسنت كارمي تير برولي تشينين بلانك
تانيا وفنسنت كارمي تير برولي تشينين بلانك
# 65 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2019 حشد ارضاء شينين بلان في أي مناسبة ، هذه التعبئة الخصبة يسلم الملاحظات من زهر العسل والحمضيات التي تتوازن مع حموضة مشرقة وسلسة.