فطائر السلطعون مع سلطة الأعشاب والليمون ماير إرمولي
فطائر السلطعون مع سلطة الأعشاب والليمون ماير قد يكون إرمولي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.58 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 328 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط المايونيز والكراث وأوراق الريحان وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول سلطة ماير ليمون كراب, سلطة السلطعون مع الليمون ماير ، الهندباء ، والجرجير، و فطائر الكوسا مع الجريب فروت أيولي لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع المايونيز في وعاء صغير.
اخفقي عصير الليمون وقشر الليمون والخردل والخل. خفقت تدريجيا في النفط. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطاء ؛ البرد. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.)
خفقت صفار البيض و كرم فراشش في وعاء صغير لمزج.
يمزج لحم السلطعون والثوم المعمر والكراث والبقدونس المفروم في وعاء متوسط الحجم. مزيج بلطف في الفطر وخليط صفار البيض. (يمكن إجراء 2 ساعة قبل. يغطى خليط السلطعون ويبرد.)
يخفق بياض البيض في وعاء متوسط حتى يصبح صلبا ولكن ليس جافا ؛ أضعاف في خليط السلطعون. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة. لكل فطيرة ، أسقط 1/4 من خليط السلطعون (حوالي 1/2 كوب) في مقلاة ، مع تباعد التلال.
يرش كل منها بالملح والفلفل ويسطح قليلا. اطبخي الفطائر حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 3 دقائق. اقلب الفطائر. يطهى حتى تصبح القيعان بنية اللون ويتم طهي الفطائر بالكامل ، لمدة 3 دقائق أطول. في هذه الأثناء ، اخفقي الزيت وعصير الليمون في وعاء متوسط حتى تمتزج. يتبل بالملح والفلفل.
نقل الفطائر إلى لوحات. أعلى كل فطيرة مع وجبة بوظة من أيولي.
ضعي سلطة الأعشاب جنبا إلى جنب وقدميها.