فطائر التفاح الفردية
فطائر التفاح الفردية هي نباتي الحلوى. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 224 سعرة حرارية. ل 47 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من التفاح والسكر والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 12%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. وصفات مماثلة تشمل فطائر القرفة والتفاح الفردية, الفطائر المشمش الفردية، و الفردية الليمون مرنغ الفطائر.
تعليمات
لإعداد الفطائر ، خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية ؛ ورقة معطف مع رذاذ الطبخ.
يمزج الزيت والزبدة في وعاء صغير مع التحريك جيدا.
ضع 1 ورقة فيلو على لوح تقطيع كبير أو سطح عمل (قم بتغطية الأوراق المتبقية لمنع التجفيف) ؛ فرشاة بخفة مع خليط الزيت. كرر الإجراء مع ما تبقى من 9 أوراق فيلو وخليط الزيت المتبقي. اضغط برفق على طبقات فيلو معا.
قطع طريق طبقات فيلو بالعرض بسكين حاد لتشكيل 2 (14 س 4 1/2 بوصة) شرائط; قطع كل قطاع إلى 4 (4 1/2 س 3 1/2 بوصة) مستطيلات لتشكيل 8 مستطيلات. ضع المستطيلات بعناية على ورقة الخبز المعدة.
رتب شرائح التفاح بالتساوي على المستطيلات.
الجمع بين 2 ملاعق صغيرة من السكر والقرفة.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 30 دقيقة أو حتى تحمر. تبرد قليلا على رف سلكي.
لتحضير التزجيج ، اخلطي 1 كوب سكر و 1/4 كوب ماء في قدر ثقيل على نار متوسطة منخفضة ؛ يطهى لمدة 13 دقيقة مع التحريك حتى يذوب السكر. تغطية ، وزيادة الحرارة إلى متوسطة ، وتغلي 1 دقيقة. (سيؤدي ذلك إلى إذابة أي بلورات سكر تتشبث بجوانب المقلاة.) كشف وتغلي 10 دقائق إضافية أو حتى تصبح ذهبية اللون. (لا تحرك.)
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 1 دقيقة. العمل بسرعة ، فرشاة بلطف الصقيل على التفاح.