صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

فطائر البطاطس والجبن

فطائر البطاطس والجبن
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات نباتية لبنيّة البيض إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون فطائر البطاطس والجبن وصفة يجب أن تجربها. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 7 جرام من البروتين و 17 جرامًا من الدهون وإجمالي 258 سعرًا حراريًا . مقابل 54 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. تقدمها لك Taste of Home. مزيج من الدقيق وزيت الكانولا والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . لم يحب الكثير من الناس هذا الإفطار حقًا. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 32٪ . هذه الدرجة ليست رائعة جدًا. جرب فطائر البطاطس من Jojo's ، والفطائر الخالية من البيض ومنتجات الألبان ، و Latkes؛ فطائر الخضار المقلية من أوروبا والشرق الأوسط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشري البطاطس وابشريها ثم صفيها على مناشف ورقية. جففيها واتركيها جانبًا. في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والدقيق حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي البيض والكريمة وملح البصل والفلفل الحار حتى تمتزج المكونات جيدًا. أضيفي البطاطس والجبن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة ملح البصل1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة ملح البصل
صلصة تاكو إضافية، اختياريةصلصة تاكو إضافية، اختيارية
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
في مقلاة كهربائية، سخني 1/8 بوصة من الزيت حتى 375 درجة. ضعي ثلث كوب من الخليط في المقلاة؛ اضغطي برفق لتسويته. اقلي لمدة 5 دقائق تقريبًا على كل جانب أو حتى تنضج البطاطس وتصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
صفيها على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
4
رصي الفطائر في طبقة واحدة على صينية الخبز، ثم قومي بتجميدها طوال الليل أو حتى تتجمد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
ضعيه في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. يمكن تجميده لمدة تصل إلى شهرين.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
1
ضعي الفطائر المجمدة على صينية خبز مدهونة بالقليل من الزبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 400 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تسخن جيدًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة