صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

فطائر البطاطس والجبن

فطائر البطاطس والجبن
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات نباتية لبنيّة البيض إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون فطائر البطاطس والجبن وصفة يجب أن تجربها. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 7 جرام من البروتين و 17 جرامًا من الدهون وإجمالي 258 سعرًا حراريًا . مقابل 54 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. تقدمها لك Taste of Home. مزيج من الدقيق وزيت الكانولا والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . لم يحب الكثير من الناس هذا الإفطار حقًا. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 32٪ . هذه الدرجة ليست رائعة جدًا. جرب فطائر البطاطس من Jojo's ، والفطائر الخالية من البيض ومنتجات الألبان ، و Latkes؛ فطائر الخضار المقلية من أوروبا والشرق الأوسط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشري البطاطس وابشريها ثم صفيها على مناشف ورقية. جففيها واتركيها جانبًا. في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والدقيق حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي البيض والكريمة وملح البصل والفلفل الحار حتى تمتزج المكونات جيدًا. أضيفي البطاطس والجبن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة ملح البصل1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة ملح البصل
صلصة تاكو إضافية، اختياريةصلصة تاكو إضافية، اختيارية
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
في مقلاة كهربائية، سخني 1/8 بوصة من الزيت حتى 375 درجة. ضعي ثلث كوب من الخليط في المقلاة؛ اضغطي برفق لتسويته. اقلي لمدة 5 دقائق تقريبًا على كل جانب أو حتى تنضج البطاطس وتصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
صفيها على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
رصي الفطائر في طبقة واحدة على صينية الخبز، ثم قومي بتجميدها طوال الليل أو حتى تتجمد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
ضعيه في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. يمكن تجميده لمدة تصل إلى شهرين.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
1
ضعي الفطائر المجمدة على صينية خبز مدهونة بالقليل من الزبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
2
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 400 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تسخن جيدًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®