صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

فطائر البطاطس المكسيكية

فطائر البطاطس المكسيكية
الفطائر البطاطا المكسيكية هي خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، ونباتي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 150 سعرة حرارية. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة جدا. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. فهو مثالي ل هانوكا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ماء وزيت نباتي وبيض مبستر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 18%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي فطائر البطاطس المكسيكية, فطائر الشوكولاتة المكسيكية مع دولسي دي ليتشي، و شرائح البطاطس (فطائر البطاطس الهندية المحشوة باللحم).

تعليمات

1
قشر البطاطس وابشرها جيدا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
إضافة تاكو مزيج التوابل.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرة المسحوقة، مقسمةرقائق الذرة المسحوقة، مقسمة
3
سخني مقلاة مقاس 12 بوصة (يفضل أن تكون من الحديد الزهر) على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
أضف الزيت ؛ تحويل المقلاة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
شكل خليط البطاطس إلى 4 فطائر. اعصر الرطوبة الزائدة بين الأصابع ؛ ضعه في مقلاة. مع فطيرة تيرنر ، اضغط لأسفل على كل فطيرة. يطهى من 2 إلى 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
ترفع من المقلاة ؛ ضع 2 فطيرة على كل طبق تقديم. تغطية للتدفئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
لسلق البيض, ملء قدر 2 لتر مع بضع بوصات من الماء ودفقة من الخل الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
8
الحرارة فقط تحت ينضج (يجب أن يكون هناك فقاعات في جميع أنحاء القاع وداخل قدر ولكن لا فقاعات الخروج إلى السطح). كسر 1 بيضة في طبق صغير. باستخدام ملعقة أو ملعقة خشبية ، وجعل دوامة في الماء. حرك بعناية البيض في وسط دوامة. اطبخ البيض من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح البيض أبيض ويتذبذب قليلا.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
9
إزالة البيض مع ملعقة فترة زمنية محددة. كرر مع البيض المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
10
ملعقة 1 ملعقة كبيرة حبوبا على كل فطيرة. أعلى كل مع 1 بيضة مسلوقة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مسلوقبيض مسلوق
نقانق مشويةنقانق مشوية
11
يرش الملح والفلفل والكزبرة الممزقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
12
قدميها على الفور.