فريتاتاس صغيرة مع الكينوا

بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين و فودماب? يمكن أن تكون فريتاتا الصغيرة مع الكينوا وصفة رائعة لتجربتها. ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من لحم الخنزير وجبن البارميزان والجبن السويسري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 46%، وهو أمر جيد جدا. حاول فريتاتاس صغيرة مع الكينوا, ميني فريتاتاس، و ميني فريتاتاس لوصفات مماثلة.

تعليمات

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). دهن 6 أكواب مافن.

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة

سلطة جرجير للتقديم

يغلى الكينوا والماء في قدر. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكينوا ويتم امتصاص الماء ، من 15 إلى 20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

يمزج الكينوا المطبوخ والبيض وبياض البيض والكوسا والجبن السويسري ولحم الخنزير والبقدونس وجبن البارميزان والفلفل الأبيض في وعاء كبير ويخلط حتى يمتزج جيدا. ملعقة خليط إلى الجزء العلوي من كل كوب الكعك المعدة.

المكونات سوف تحتاج

3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم