صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فرحة بوذا

فرحة بوذا
فرحة بوذا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 256 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من صلصة هويسين ونودلز خيط الفاصوليا ومرق الخضار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فرحة بوذا (جاي), فرحة بوذا، و فرحة بوذا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع فطر شيتاكي وبراعم الزنبق في وعاء من الماء الدافئ لمدة 15 إلى 20 دقيقة. اعصر الماء الزائد. تجاهل ينبع من الفطر وشريحة رقيقة قبعات الفطر. (للحصول على نكهة فطر إضافية ، احتفظ بسائل النقع وأضفه إلى الطبق.) قطعي الأطراف السوداء الخشنة من براعم الزنبق وتخلصي منها ، وقطعي براعم الزنبق إلى نصفين ، واسحبي الخيوط.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
شطف براعم الخيزران وشريحة رقيقة لهم. تقليم وتجاهل الأطراف الصلبة من البازلاء الثلجية وقطع البازلاء الثلجية بالطول.
المكونات سوف تحتاج
1/3 ثمرة بابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1/3 ثمرة بابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
3
يصفى ويقطع كستناء الماء ناعما.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
4
في وعاء كبير ، انقع نودلز خيط الفاصوليا في كمية كافية من الماء الدافئ لتغطيتها لمدة 10 دقائق لتليينها.
المكونات سوف تحتاج
نودلز السيلوفاننودلز السيلوفان
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
استنزاف ، والتخلص من الماء الزائد ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
6
صفي التوفو واشطفه ، ثم جففه بالمناشف الورقية. شريحة التوفو إلى مكعبات 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
7
تحضير الصلصة: في وعاء صغير ، اخلطي مرق الخضار وصلصة الصويا وصلصة هويسين وزيت السمسم والسكر البني. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
سخني مقلاة أو فرن هولندي أو مقلاة عميقة مقاس 14 بوصة على نار متوسطة حتى تنبعث حبة من الماء وتتبخر عند ملامستها.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
إضافة زيت الفول السوداني ودوامة لمعطف القاع.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
10
يضاف الزنجبيل ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
11
أضف الفطر وبراعم الزنبق وبراعم الخيزران والبازلاء الثلجية وكستناء الماء والملفوف والتوفو.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
1/3 ثمرة بابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1/3 ثمرة بابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
12
إضافة صلصة والفطر تمرغ السائل (في حالة استخدام) وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة على نار هادئة وغطيها واطهيها لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
13
قم بإزالة الغطاء ، وأضف نودلز خيط الفاصوليا المصفاة ، وأعد تغطية المقلاة ، واتركها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى ، أو حتى تنضج المعكرونة. (لا تقلق إذا كان الطبق يبدو قليلا حساء ؛ ستمتص المعكرونة المرق المتبقي.) اغرف كل شيء في طبق تقديم عميق وقدمه ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
نودلز السيلوفاننودلز السيلوفان
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
14
ديانا كوان كاتبة طعام ومدربة طبخ قامت بتدريس الطبخ الصيني في بكين ونيويورك. ظهرت كتاباتها عن الطعام والسفر في بوسطن غلوب ، جورميه ، طعام ونبيذ ، وتايم آوت نيويورك ، من بين منشورات أخرى. ظهرت في برنامج سي بي إس المبكر ووسائل الإعلام الإذاعية الأخرى. هي مؤلفة المدونة www.appetiteforchina.com ، التي لديها أكثر من 6.5 مليون صفحة ، وتدرس الطبخ الصيني في هول فودز ومعهد تعليم الطهي في نيويورك ، حيث تقيم حاليا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
رشة فيرموثرشة فيرموث