صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

فرايز الشارع الآسيوية

فرايز الشارع الآسيوية
قد تكون بطاطس الشارع الآسيوية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 87 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 2187 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 237 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك البصل الأخضر والماء وبذور السمسم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل تيخوانا شارع فرايز (العسل المزجج شبوتل كارنيتاس, بطاطا + الطبقة), بطاطا مقلية حلوة مع مايونيز شيبوتل (بطاطس يام)، و بطاطس بولينتا مخبوزة (بطاطس غير بطاطس).

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
قطع البطاطا في شرائح 3/8 بوصة. ثم كومة قطع قطع من البطاطا وقطعها إلى قطع 3/8 بوصة مربعة. اغمر البطاطس في وعاء كبير من الماء واتركها لمدة 30 دقيقة. سيساعد ذلك على ترشيح النشا الزائد من البطاطس ومنعها من التأكسد.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
نشانشا
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1
تمزج جميع المكونات في مقلاة غير تفاعلية وتسخن على نار متوسطة عالية. اضبط الحرارة على نار هادئة وقللها بمقدار النصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
سخني قدر مرق ثقيل بالزيت إلى 325 درجة فهرنهايت على نار متوسطة. (استخدم مقياس حرارة الحلوى للتحقق من درجة الحرارة.)
المكونات سوف تحتاج
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
أخرج البطاطس من الماء واتركها حتى تجف. أضف بعناية 2 حفنة من البطاطس إلى الزيت الساخن. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 1 بوصة من الزيت فوق البطاطس. يطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى تصبح البطاطس بنية فاتحة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
انزع البطاطس بملعقة مشقوقة وتخلص من الزيت الزائد وضعها على رف لتبرد. كرر حتى تنضج كل البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
5
بعد طهي جميع البطاطس ، سخني الزيت حتى 350 درجة فهرنهايت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
إضافة 2 حفنات من البطاطا المطبوخة الاسمية ، ويطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
7
إزالة من النفط ، مع ملعقة فترة زمنية محددة ، والتخلص من النفط الزائد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8
انقلي البطاطس إلى وعاء التقديم وتبليها قليلا بالملح والفلفل. كرر هذه الطريقة حتى تقلى جميع البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1
رشي الصلصة فوق البطاطس المقلية وزينيها ببذور السمسم المحمصة.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
مثل نقله إلى مرج الربيع, يعرض هذا النبيذ الجميل نكهات مغرية من البابونج, لويزة الليمون, الزعتر والحمضيات اللذيذة. على الحنك الطويل المنعش ، تجلب الحموضة الطبيعية الممتازة ومعدن الحصى الرطب طاقة جميلة للنبيذ ، وتحمل نكهات التفاح الأخضر وكمثرى أنجو إلى لمسة نهائية مشرقة ومركزة.