صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة30
مجلة

فاصوليا نباتية بالفلفل الحار

فاصوليا نباتية بالفلفل الحار
قد تكون الخضار بالفلفل الحار هي الوصفة الأمريكية التي تبحث عنها. تكفي هذه الوصفة 9 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 212 سعرة حرارية و8 جرام من البروتين و9 جرام من الدهون. مقابل 100 سنت لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون Super Bowl أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه المقبلات حقًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان. مزيج من الفلفل الحلو والكوسا والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. مع نسبة 68%، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. وتشمل الوصفات المماثلة الخضار والفاصوليا والفلفل الحار، والخضروات والفاصوليا والفلفل الحار، والفاصوليا بالفلفل الحار.

تعليمات

1
في فرن هولندي، تُقلى الكوسة والفلفل الأخضر والبصل والجزر والكرفس والثوم في الزيت حتى تنضج. أضيفي الطماطم وصلصة البيكانتي والمرق والكمون. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من صلصة بيكانتي أو صلصة السالسا1 كوب من صلصة بيكانتي أو صلصة السالسا
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
3
أضف الفاصوليا والزيتون. الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

يعمل الفلفل الحار بشكل جيد مع كافا وشيراز وغريناش. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من مادة التانين (مهم للأطعمة الحارة)، ولكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يخفف الحرارة بشكل أفضل. يبدو أن حفل Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولارا للزجاجة الواحدة.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.