غولوبتسي (لفائف الملفوف)
غولوبتسي (لفات الملفوف) قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع صفة هور دو مازا الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 60 وتكلف 62 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 117 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم وصلصة الطماطم والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل الملفوف لفة خزفي-لفائف الملفوف يمكن أن يستغرق وقتا طويلا لجعل ، لماذا التضحية تلك النكهة, طاجن لحم البقر الملفوف (لفائف الملفوف كسول) - خالية من الألبان، و الملفوف مثير (+الكزبرة الجير والجزر والملفوف الربيع رولز).
تعليمات
اغلي كمية كبيرة من الماء في قدر كبير على نار عالية.
إزالة النوى من الملفوف مع طرف سكين التقشير ، وترك رؤساء سليمة.
ضعي الكرنب في الماء المغلي واتركيه جانبا لينعم.
في مقلاة كبيرة ، يحمر اللحم البقري والنقانق ولحم الغزال على دفعات على نار متوسطة عالية.
صفي اللحم في مصفاة. باستخدام القليل من الشحوم من اللحم ، أضيفي البصل والثوم ؛ يطهى حتى يصبح طريا وشفافا. ضجة في الأرز ، ويطهى حتى الأرز قد بدأت البني. عندما يصبح الأرز بنيا ، امزجه مع اللحم البني ورقائق الفلفل الأحمر والشبت في وعاء كبير ؛ يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
إزالة رؤوس الملفوف من الماء الساخن.
إزالة الأوراق الخارجية خففت ، وشطف بالماء البارد. ضع الأوراق الداخلية الصلبة والصغيرة جانبا.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). زبدة اثنين 9س 13 بوصة أطباق خزفي.
ضع ورقة ملفوف مسطحة على سطح عمل بحيث يكون الجزء الداخلي من الورقة متجها لأعلى ، والجانب الأساسي مواجها لك.
ضع 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من خليط اللحم على الجزء السفلي من الورقة.
لف الورقة في منتصف الطريق تقريبا ، ثم قم بطيها على الجانبين ، وانتهي من التدحرج طوال الطريق.
ضعها في الطبق المحضر ، مع جانب التماس لأسفل. كرر مع المكونات المتبقية.
تقطع الأوراق الداخلية المتبقية تقريبا وترش فوق لفائف الملفوف.
تسكب الطماطم المعلبة (مع العصير) في وعاء وتسحق باليد إلى قطع مقاس 1/2 بوصة. ضجة في صلصة الطماطم ومرق الدجاج.
صب هذا بالتساوي على القوائم ، وتغطيتها بورق الألمنيوم.
تخبز في فرن محمى على حرارة حتى الأرز قد خففت ، والعصائر ومحتدما ، حوالي 2 ساعة.