غراتان البطاطس والكراث
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? يمكن أن يكون غراتان البطاطس والكراث وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 361 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك خبز البطاطس والدقيق والكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل غراتان البطاطس والكراث, غراتان البطاطس والكراث، و اثنين من البطاطا والكراث غراتان.
تعليمات
تذوب الزبدة في مقلاة 3 لتر على نار متوسطة الحرارة; إضافة الكراث, ويقلى 5 دقائق أو حتى تصبح طرية (لا البني).
طبخ ، الخفقان باستمرار ، 1 دقيقة. خفقت تدريجيا في الحليب. ضجة في 2 ملاعق صغيرة من الملح والمكونات 3 القادمة.
يطهى على نار متوسطة مع الخفق باستمرار حتى يتكاثف الخليط.
يرفع عن النار; ضجة في الجبن حتى ذاب وسلس.
نصف طبقة من البطاطا في مدهون بخفة 13-س 9 بوصة صحن الخبز; صب نصف صلصة بالتساوي على البطاطا في طبق. كرر الطبقات ، وتنتهي بالصلصة.
اخبزيها ، مكشوفة ، على حرارة 375 دقيقة لمدة 50 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون وطرية بالشوكة ، مع التدريع بورق الألمنيوم لمنع التحمير المفرط ، إذا لزم الأمر.
أخرجه من الفرن واتركه لمدة 10 دقائق.