صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

غراتان البطاطس على الطريقة الصقلية

غراتان البطاطس على الطريقة الصقلية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب غراتان البطاطس على الطريقة الصقلية. حصة واحدة تحتوي على 320 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك نبات الكبر والبطاطا الخمري ومرق الدجاج قليل الملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طاجن البطاطا الحلوة ، نمط غراتان, طبقات على الطراز الصقلي، و بيستو على الطريقة الصقلية.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. فرك 13 * 9 * 2 بوصة صحن الخبز الزجاج مع الجانب قطع من فص الثوم.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
فرنفرن
2
طبق فرشاة مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
3
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف البصل ويرش بالملح الخشن ويقلى حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني مع التحريك المتكرر لمدة 13 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
البصلالبصل
5
ترتيب 1/3 من البطاطا في طبقة حتى في طبق المعدة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
6
يرش الملح الخشن والفلفل. نثر نصف البصل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البصلالبصل
7
يرش مع 2 ملاعق كبيرة بيكورينو رومانو و 1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر. كرر الطبقات مع نصف البطاطس المتبقية والملح الخشن والفلفل والبصل المتبقي و 2 ملاعق كبيرة من بيكورينو رومانو و 1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينو رومانوبيكورينو رومانو
ملح وفلفلملح وفلفل
البطاطاالبطاطا
الكبرالكبر
البصلالبصل
8
رذاذ مع 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
9
رتب شرائح البطاطس المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
10
يرش الملح الخشن والفلفل ويترك 1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الكبرالكبر
11
رذاذ مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
12
يسكب مرق الدجاج. اضغط بقوة على البطاطس لضغط الغرتن.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
البطاطاالبطاطا
13
غطي الغرتن بإحكام بورق القصدير واخبزيه حتى تنضج البطاطس ، حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. كشف ويرش مع المتبقية 4 ملاعق كبيرة بيكورينو رومانو.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينو رومانوبيكورينو رومانو
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
14
اخبز الغرتن المكشوف حتى يصبح الجبن بنيا خفيفا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
15
دع الغرتن يقف 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.