صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غرابا سيميفريدو مع صلصة اسبريسو

غرابا سيميفريدو مع صلصة اسبريسو
غرابا سيميفريدو مع صلصة اسبريسو هو خالي من الغلوتين المشروبات. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.86 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 534 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك مقبلات: حبوب قهوة موكا ، ماء ، عصير ليمون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول شمام غرابا سيميفريدو, اللوز برالين سيميفريدو مع غرابا-المشمش المسلوق، و إسبرسو سيميفريدو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يكون جاهزا وعاء كبير من الثلج والماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اخفقي صفار البيض والسكر و 1/3 كوب جرابا بخلاط كهربائي في وعاء معدني يوضع فوق قدر من الماء المغلي لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح سميكا وشاحبا ويسجل الخليط 170 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية. وضع وعاء في حمام الجليد وفاز الخليط حتى البرد.
المكونات سوف تحتاج
غراباغرابا
السكرالسكر
المياهالمياه
صفار البيضصفار البيض
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
3
فاز البيض مع قليل من الملح في وعاء آخر مع المضارب تنظيفها حتى أنها مجرد عقد قمم قاسية. فاز كريم في وعاء منفصل حتى يحمل قمم لينة.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
اخفقي ثلث البياض في خليط صفار البيض لتفتيح البياض المتبقي ثم قشديه برفق ولكن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
ملعقة في قوالب وتجميد ، مغطاة بغلاف بلاستيكي ، حتى شركة ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
1
يطهى السكر في قدر ثقيل سعة 2 لتر على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك ببطء بالشوكة ، حتى يذوب ويصبح ذهبيا شاحبا. طبخ الكرمل دون التحريك ، يحوم عموم ، حتى ذهبية عميقة.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
2
إزالة من الحرارة.
3
قلب الماء المغلي ومسحوق الإسبريسو وعصير الليمون معا. يضاف بعناية إلى الكراميل (سوف ينفجر الخليط ويتبخر بقوة) ، ثم يطهى على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى يذوب الكراميل وتصبح الصلصة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
عصير الليمونعصير الليمون
الكرملالكرمل
صلصةصلصة
المياهالمياه
1
3 قوالب ديب في الماء الساخن 5 ثوان ، ثم تشغيل سكين رقيقة صغيرة حول حواف وعكس على لوحات. ملعقة صغيرة من غرابا المبردة على رأس كل ورذاذ لوحات مع صلصة إسبرسو دافئة أو درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسوإسبرسو
غراباغرابا
صلصةصلصة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
1
* إذا كانت سلامة البيض مشكلة في منطقتك ، فقد ترغب في استخدام بياض البيض المبستر في الكرتون من أجل سيميفريدو.* سيميفريدو يمكن إجراء 1 أسبوع قبل وأبقى المجمدة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
البيضالبيض
2
اتركيه يلين لمدة 30 دقيقة في الثلاجة قبل فك القالب.* يمكنك جعل صلصة اسبرسو قبل 3 أيام والبرد ، مغطاة. يسخن للتدفئة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسوإسبرسو
صلصةصلصة