صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

غداء الأحد: لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم كيشي

5
4
3
2
1
غداء الأحد: لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم كيشي

غداء الأحد: لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم كيشي

الغداء الأحد: لحم خنزير مقدد, كراث, وكيشي الطماطم قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 700 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 58 جرام دهون كل. ل 2 2.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم ذلك في ما يقرب من 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والملح موافق للشريعة اليهودية ، والفلفل الحلو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. جعلت 26 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل غداء الأحد: الضفادع الملفوفة بلحم الخنزير المقدد في حفرة مليئة بالكراث, غداء الأحد: كيشي لحم الخنزير والسبانخ، و غداء الأحد: ببساطة كيشي مثالي.

تعليمات

1
ضعي دقيق معجنات القمح الكامل و 1/4 كوب من الدقيق متعدد الأغراض في وعاء مع البيكنج بودر والفلفل الحلو والكايين أو الصلصة الحارة وجبن البارميزان و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
2 إلى 3 أغصان من الزعتر، الأوراق فقط2 إلى 3 أغصان من الزعتر، الأوراق فقط
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
خفقت لدمج جيدا. قطعي الزبدة الباردة إلى شرائح رفيعة في المكونات الجافة وقطعيها باستخدام الطريقة المفضلة لديك (الأصابع أو قاطع المعجنات أو السكاكين أو الشوكة أو الخلاط) حتى يتفتت الخليط.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
يرش عصير البرتقال فوقه ثم يحرك 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الكريمة الباردة ، ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. اعمل حتى تتماسك العجينة ؛ إذا ضغطت على حفنة منها ، فلا ينبغي أن تنهار.
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
4
شكلي العجينة على شكل قرص بسمك 1 بوصة ، ولفيها بغلاف بلاستيكي ، وضعيها في الثلاجة طوال الليل. (بدلا من ذلك ، وضع الثلاجة لبضع ساعات بدلا من ذلك ، إزالته إلى الثلاجة حوالي 2 ساعة قبل التخطيط للفة بها.) قبل 30 دقيقة على الأقل من التخطيط لتجميع الكيشي ووضعه في الفرن ، أخرج العجينة من الثلاجة حتى تسخن وتنعم قليلا قبل التدحرج. عندما يكون مرنا بما فيه الكفاية, لفة بها (أفعل ذلك بين ورقتين من الرق) وتناسب ذلك في طبق كيشي السيراميك القياسية أو عموم فطيرة 9 بوصة وهذا هو على الأقل 1 1/4 بوصة العميق. تقليم أي فائض وبردت القشرة حتى كنت على استعداد لملء ذلك.
المكونات سوف تحتاج
إلى 5 موزات متوسطة الحجمإلى 5 موزات متوسطة الحجم
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
5
سخني 2 ملاعق كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد المحفوظ في مقلاة واقلي الكراث المقطع على نار خفيفة حتى يصبح طريا ولكن ليس طريا ، حوالي 10 دقائق. الملح بخفة جدا وإزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
6
أضف 2 ملعقة طعام أخرى من دهن لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة واقلي شرائح الطماطم على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة لكل جانب. يتبل بالملح حسب الرغبة. يمكن تبريد الكراث والطماطم حتى تصبح جاهزا لملء القشرة.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
إلى 5 موزات متوسطة الحجمإلى 5 موزات متوسطة الحجم
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
7
للتجميع والخبز ، سخن الفرن مسبقا إلى 425 دولارا واو رتب الكراث والطماطم في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
إلى 5 موزات متوسطة الحجمإلى 5 موزات متوسطة الحجم
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
8
خفقت معا الكأس المتبقية من كريم ، والبيض ، وملعقة كبيرة المتبقية من الدقيق ، سخية 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل والجبن السويسري ، ولحم الخنزير المقدد انهارت.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
9
يسكب هذا الخليط فوق الكراث والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
10
اخبزيها لمدة 10 دقائق عند 425 دولارا فهرنهايت. اقلب الفرن إلى 350 دولارا فهرنهايت ، واحم القشرة بقطعة من رقائق الألومنيوم ، واطهيها لمدة 25 دقيقة أخرى. عندما يتم كيشي, سكين إدراج شبر واحد من حافته يجب أن تظهر الرطب ولكن نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 5 موزات متوسطة الحجمإلى 5 موزات متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
11
قدميها فاترة وليست ساخنة واحتفظي ببقايا الطعام في الثلاجة.

المكونات

340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم مقدد, المقلية وانهارت, الدهون ينضب ومحفوظةلحم مقدد, المقلية وانهارت, الدهون ينضب ومحفوظة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1قرصةقليل من حريف أو 3 قطرات من الصلصة الحارةقليل من حريف أو 3 قطرات من الصلصة الحارة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم باردكريم بارد2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)28عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/4 كوب زائد 1 ملعقة طعام دقيق لجميع الأغراض1/4 كوب زائد 1 ملعقة طعام دقيق لجميع الأغراض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن سويسري مبشور أو جودةجبن سويسري مبشور أو جودة6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالكراث (1 الدهون أو 4 الإبهام الحجم) ، وتنظيفها وقلص ، أبيض وأجزاء خضراء شاحبة شرائح 3/4 بوصة سميكةالكراث (1 الدهون أو 4 الإبهام الحجم) ، وتنظيفها وقلص ، أبيض وأجزاء خضراء شاحبة شرائح 3/4 بوصة سميكة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففعصير البرتقال البارد (أو الماء المثلج)عصير البرتقال البارد (أو الماء المثلج)0قطع حلوى التوفي من هيث باربابريكا أو بيمنتونبابريكا أو بيمنتون43عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازجملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم برقوق ، شرائح بسمك 3/4 بوصةطماطم برقوق ، شرائح بسمك 3/4 بوصة57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوملاعق كبيرة زبدة باردة غير مملحةملاعق كبيرة زبدة باردة غير مملحة71عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو3/4 كوب دقيق القمح الكامل3/4 كوب دقيق القمح الكامل

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

يمكن إقران الفرنسية مع بوردو والشمبانيا والبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ليه أوت دي لاجارد بوردو بلان. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
ليه أوت دي لاجارد بوردو بلانك
ليه أوت دي لاجارد بوردو بلانك
#13 من النبيذ المتحمس الأعلى 100 نبيذ 2014رداء أصفر شاحب مع انعكاسات خضراء.رائحة: هيمنة استرلينيا بلان يكشف النكهات مكثفة من الزهور البيضاء والحمضيات وثمار بيضاء. بينما في الفم يجلب سيميلون الاستدارة والحجم والثراء معملاحظات ممتعة من الحمضيات. حيوية غرامة يؤدي إلى خاتمة كبيرة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا