عموم البلطي المقلي مع الريحان الجير بلان على سرير من سمك السلمون المرقط
عموم المقلية البلطي مع الريحان الجير بلان بوير على سرير من فيل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 1 والتكاليف Serving 26.8 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 3527 سعرة حرارية, 81 جرام بروتين، و 273 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الزبدة والفلفل المتشقق والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو أمر جيد. عموم البلطي المقلي مع الريحان الجير بور بلان على سرير من الذبول, فيش كامب بوير بلانك، و السمك المفلطح لطفل المدرسة مع السمك-معسكر بوير بلان تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
للصلصة ؛ يمزج عصير الليمون والنبيذ والثوم والكراث في مقلاة واسعة ، ويغلى المزيج ويقلل إلى 1/4 الحجم.
تصب في وعاء ويقلب في كريم.
اخفقي الزبدة ، 1 ملعقة صغيرة في المرة الواحدة ، حتى تمتزج جيدا.ضجة في الريحان الطازج وعقد الصلصة في مكان دافئ حتى جاهزة للخدمة.بالنسبة للسبانخ ، قطعي الثوم إلى شرائح رفيعة.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة لمدة 30 ثانية.
نضيف الزبدة وعندما يذوب نصفها نضيف الثوم.يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 45 ثانية أو حتى يصبح الثوم طريا ورائعا.
تضاف أوراق السبانخ وتتبل بالملح والفلفل.استخدم ملقط أو ملعقة لتقليب السبانخ حتى ينضج بالتساوي.
ترفع عن النار عندما تذبل جميع أوراق السبانخ ، وتوضع جانبا للتدفئة أثناء طهي السمك.تقسيم شرائح إلى 4 قطع.
يرش بخفة مع الملح والسكر والفلفل والفلفل الحلو.
ضع مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية.عندما الساخنة إضافة الزيت والزبدة.عندما تبدأ الزبدة في الذوبان ، دوامة لتغطية المقلاة.
ضع السمك في المقلاة واطهيه لمدة 5 دقائق ؛ اقلب برفق حتى يتقشر السمك بسهولة ، لا تنته cook.To قدميها ، ضعي السبانخ في تل جذاب على طبق ساخن ، ضعي فوقها شرائح السمك وصلصة الملعقة.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار
بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للبلطي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول زيند-هامبريشت كلوس ويندسبول بائع تأخر بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 99 دولار للزجاجة الواحدة.
![زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس]()
زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس