عطلة لحم الخنزير بوسول
عطلة لحم الخنزير بوسول قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 4.16 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 24 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 306 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة يحبها 146 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق أنشو تشيلي, كتف لحم الخنزير, توابل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. حاول لحم الخنزير بوسول, لحم الخنزير بوسول، و لحم الخنزير & توماتيلو بوسول لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F ف. شريحة رقيقة 2 البصل.
تسخين 4 ملاعق كبيرة من الزيت في وعاء كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
حتى البصل تبدأ لتليين ، حوالي 3 دقائق.
إضافة 1 ملعقة كبيرة زائد 1 ملعقة صغيرة أنشو تشيليبوودر و 1 ملعقة كبيرة زائد 1 ملعقة صغيرةأوريجانو.
يرش لحم الخنزير بالملح ويضاف إلى القدر.
إضافة 5 أكواب مرق. جلب ليغلي. تغطية ونقل إلى الفرن.
دمس لحم الخنزير حتى العطاء بما فيه الكفاية لأجاد بسهولة ، حوالي 2 ساعة. باستخدام الملعقة المقطعة ، انقل لحم الخنزير إلى وعاء كبير.
صب العصير في وعاء كبير آخر. التبريد كشفت بشكل منفصل حتى تبرد ، ثم تغطيةوالحفاظ على المبردة بين عشية وضحاها.
تجاهل الدهون من أعلى العصائر المبردة. قطع لحم الخنزير إلى 1/2 بوصةمكعبات ، والتخلص من الدهون الزائدة. شريحة رقيقةتبقى 2 بصل.
الحرارة المتبقية 3 ملاعق كبيرة من الزيت في وعاء كبير ثقيل فوق حرارة متوسطة عالية.
حتىلينة ، واثارة في كثير من الأحيان ، حوالي 7 دقائق.
أدريمينغ 2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرةسانشو شيلي مسحوق ، المتبقية 1 ملعقة كبيرةبالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة أوريغانو ، مكعبات الفلفل الحار والثوم والكمون ؛ إثارة 30 ثانية.
إضافة لحم الخنزير, العصائر المحجوزة, وهوميني. جلب ليغلي ؛ خفض الحرارة إلى منخفضة. تغطية مع غطاءأجار قليلا ويترك على نار خفيفة 30 دقيقة للسماح النكهات لمزج ، إضافة المزيد من مرقإلى رقيقة ، إذا رغبت في ذلك. هل قبل: يمكن أن يتم1 يوم قبل. تبرد قليلا. البرد غير المكتشفحتى بارد. تغطية والحفاظ على المبردة. إعادة التدفئة قبل الاستمرار.
مقبلات معأوتاد الجير والبصل الأخضر والكزبرة.
* متوفر في قسم التوابل من العديدمحلات السوبر ماركت والأسواق اللاتينية.
السانجريا عادة ما تكون مشروبا صيفيا, لكنه رائع مع هذه القائمة المستوحاة من اللاتينية-وهو احتفالي للغاية, جدا.جعل السانجريا النبيذ الأحمر باستخدام عنب الثعلب أوتمبرانيلو والحمضيات. لغير النبيذ ، كما تقدم البيرة المكسيكية المبردة.