صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة68
مجلة

عطلة لحم البقر بريسكيت مع البصل

عطلة لحم البقر بريسكيت مع البصل
عطلة صدر الحيوان لحوم البقر مع البصل قد يكون مجرد اليهودية وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 2.51 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 166 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فهو مثالي ل هانوكا. إذا كان لديك زيت الزيتون والثوم والطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عطلة لحم صدر الحيوان, عنب الثعلب-صدر الحيوان لحم البقر مطهو ببطء مع البصل والبطاطا، و صدر لحم البقر مع البصل بالكراميل وصلصة ميرلوت.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي 2 ملعقة صغيرة من الملح و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل مع الزعتر والأوريجانو والفلفل الحلو. افركي التوابل في جميع أنحاء البريسكيت.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
في وعاء متوسط عازل للحرارة ، غطي البورسيني بالماء الساخن واتركيه جانبا حتى يصبح طريا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
أخرج الفطر من سائل النقع ؛ اشطفه واقطعه بخشونة. احتفظ بسائل النقع.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
4
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
سخني الزيت في قدر كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا حتى يتلألأ.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
إضافة صدر الحيوان, الجانب الدهون أسفل, ويطهى على نار عالية معتدلة حتى احمر جيدا, حول 8 دقائق لكل جانب.
7
انقلي لحم الصدر إلى طبق واسكبي أي دهون زائدة من الكسرولة.
8
يضاف الفيرموث ومرق الدجاج ، ثم يسكب في سائل نقع الفطر المحفوظ ، ويتوقف قبل أن تصل إلى الحبيبات في الأسفل. اكشطي البتات ذات اللون البني من قاع الكسرولة وقلبي الطماطم والبورسيني وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
الفيرموثالفيرموث
9
أعد البريسكيت إلى الكسرولة ، مع الجانب الدهني لأعلى. نثر البصل والثوم فوق اللحم وفي السائل ويغلى المزيج. يغطى ويطهى في الفرن لمدة 1 ساعة. كشف ويطهى لمدة 30 دقيقة. يسكب البصل فوق لحم الصدر ويطهى لمدة 30 دقيقة أطول لتحمير البصل. ادفع بعض البصل مرة أخرى إلى السائل ، وقم بتغطيته ودمسه لمدة 2 ساعة تقريبا ، أو حتى يصبح اللحم طريا بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
انقل لحم الصدر إلى لوح نحت وقم بتغطيته بشكل غير محكم بورق الألمنيوم. ينضج الصلصة لبضع دقائق ، حتى ينضج بعمق ، ثم يتبل بالملح والفلفل. تجاهل أوراق الغار. نحت صدر الحيوان عبر الحبوب إلى شرائح سميكة 3/8 بوصة وترتيب على طبق كبير ، تحسنت. تسكب الصلصة والبصل فوق اللحم وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

المكونات

33 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج أو مرق منخفض الصوديوم المعلبمرق الدجاج أو مرق منخفض الصوديوم المعلب14مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب فطر بورسيني مجفف1/2 كوب فطر بورسيني مجفف4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخمر الجاف أو النبيذ الأبيضالخمر الجاف أو النبيذ الأبيض3كيلوغرامصدر مسطحصدر مسطح3(شتاء)الثوم المفرومالثوم المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الحلو المجرية الفلفل الحلوالحلو المجرية الفلفل الحلو4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالطماطم الإيطالية المعلبة المفرومةالطماطم الإيطالية المعلبة المفرومة12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير3(شتاء)زيت الزيتون النقيزيت الزيتون النقي41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة11 رطل كوسة،اوريجانو مفروماوريجانو مفروم12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المفرومالزعتر المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الساخنالماء الساخن