صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

عصير التفاح-دجاج مطهو ببطء مع التفاح ولحم الخنزير المقدد والمريمية

عصير التفاح-دجاج مطهو ببطء مع التفاح ولحم الخنزير المقدد والمريمية
قد يكون الدجاج المطهو مع التفاح ولحم الخنزير المقدد والمريمية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.66 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 565 سعرة حرارية. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 271 المشجعين. إذا كان لديك زائد 1 ملعقة كبيرة من أوراق المريمية والقشدة الثقيلة والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عصير التفاح المزجج اللفت والتفاح مع حكيم ولحم الخنزير المقدد, عصير التفاح مطهو ببطء الدجاج مع التفاح واللفت، و أرجل دجاج مطهو ببطء مع عصير التفاح والتفاح والخردل.

تعليمات

1
جفف أرجل الدجاج بمنشفة ورقية وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
ساق الدجاجساق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
يسخن الزيت في الفرن الهولندي على نار متوسطة عالية حتى يدخن فقط.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
3
ضع الدجاج في وعاء ، وجانب الجلد لأسفل ، واطهيه حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 5 دقائق (استخدم شاشة الزيت في حالة الرش). تسليم ويطهى 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
نقل الدجاج إلى لوحة وتصب جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
يضاف التفاح ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا ومكرملا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
6
نقل التفاح إلى وعاء والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
7
يضاف لحم الخنزير المقدد والكراث إلى القدر ويطهى حتى ينضج الكراث ويصبح لحم الخنزير المقدد غير مقرمشا ، حوالي 3 دقائق (قلل الحرارة إذا تحمر بسرعة كبيرة).
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
خفقت في عصير التفاح ، كشط حتى بت احمر على الجزء السفلي من وعاء.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
9
خفقت في الخردل ، 3/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج. نستله الدجاج (الجانب الجلد حتى) والأغصان حكيم في السائل ، وجلب لينضج. تغطية ، وخفض الحرارة إلى منخفضة ، ويترك على نار خفيفة بلطف حتى ينضج الدجاج من خلال والعطاء جدا ، حوالي 40 دقيقة(ضبط الحرارة للحفاظ على نار هادئة لطيف).
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
10
نقل الدجاج إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
11
خفقت كريم في سائل الطبخ ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
12
نقل 1/2 كوب من سائل الطهي إلى وعاء صغير وخفقت في الدقيق ، ثم العودة إلى وعاء. جلب ليغلي لرشاقته. ضجة في التفاح والمريمية المفروم ، والموسم حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
13
تقدم مع البطاطس المهروسة أو نودلز البيض.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة