صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

عصيدة من دقيق الذرة مع الطماطم المحمصة

عصيدة من دقيق الذرة مع الطماطم المحمصة
عصيدة من دقيق الذرة مع الطماطم المحمصة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.72 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 456 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك شارد سويسري وجبن مزارع وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول عصيدة من دقيق الذرة مع الطماطم المحمصة, بيتزا صغيرة من دقيق الذرة مع الطماطم المحمصة ولحم الخنزير المقدد، و عصيدة من دقيق الذرة مع شرائح اللحم المشوية والطماطم المحمصة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف في الثلث العلوي من الفرن وسخن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
قلبي الطماطم وزيت الزيتون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن. تحمص في الفرن حتى تتفحم الطماطم حول الحواف ، حوالي 25 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 300 ولكن الحفاظ على الطماطم في الداخل.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
في هذه الأثناء ، يغلى 5 أكواب من الماء في قدر على نار متوسطة. اخفقي ببطء في عصيدة من دقيق الذرة حتى تصبح ناعمة ودسمة.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
إضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
إزالة من الحرارة ، وتغطي والدفء.
6
جلب وعاء من الماء المملح ليغلي. شريحة أوراق السلق إلى شرائح واسعة وينبع إلى قطع 1 بوصة. اسلقي السيقان حتى تنضج تقريبا ، حوالي 5 دقائق ، ثم أضيفي الأوراق واطهيها حتى تنضج ، حوالي 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
7
استنزاف السلق.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
8
أخرجي المقلاة من الفرن وضعيها على نار متوسطة عالية. دفع الطماطم إلى جانب واحد ، إضافة الزبدة ودوامة حتى الزبدة لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
إضافة السلق وإرم إلى معطف. قسم عصيدة من دقيق الذرة على 4 أوعية. أعلى مع الطماطم والسلق. يتبل الجبن بالملح ويرش فوقه.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
السلق السويسريالسلق السويسري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
10
تصوير أنطونيس أخيليوس