صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

عصيدة الذرة مع الجبن ولحم الخنزير المقدد واللفت الأخضر

عصيدة الذرة مع الجبن ولحم الخنزير المقدد واللفت الأخضر
تعد وصفة عصيدة الذرة بالجبن ولحم الخنزير المقدد مع اللفت الأخضر وصفة جنوبية تكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 478 سعرة حرارية و 22 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون . مقابل 2.01 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 27٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تعمل بشكل جيد كوجبة إفطار غير مكلفة إلى حد ما. قام شخصان بصنع هذه الوصفة، وقال 14 إنها كانت رائعة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من مرق الدجاج وزيت الزيتون ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Foodnetwork. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 80٪ على موقع spoonacular . الوصفات المماثلة هي اللفت الأخضر مع لحم الخنزير المقدد والخبز الخالي من الغلوتين والدقيق مع اللفت الأخضر واللفت الأخضر مع الفاصوليا البيضاء والنقانق .

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
1
أضيفي لحم الخنزير المقدد إلى قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة، وقلبي بملعقة خشبية حتى يذوب بعض الدهن.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
أضف البصل وقلبيه حتى يصبح طريًا وينضج لحم الخنزير المقدد ويصبح مقرمشًا، لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
أضف مرق الدجاج والحليب والملح والفلفل حسب الرغبة ثم اترك الخليط يغلي.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
4
بمجرد أن يغلي، أضيفي الطحين تدريجيًا في تيار منخفض وثابت، مع التحريك باستمرار. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة وقلبي بشكل متكرر حتى يمتص السائل تقريبًا وتصبح الطحين سميكة، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
5
أضيفي جبنة الجودة المدخنة، مع التحريك المستمر حتى تذوب الجبنة. أضيفي الكريمة الثقيلة والزبدة. تذوقي المزيج لمعرفة النكهة وأضيفي الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جودة مدخنةجودة مدخنة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
6
رشها بالثوم المعمر وقدمها فورًا مع اللفت الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1
قم بإزالة السيقان القاسية والأضلاع الوسطى من أوراق اللفت وتخلص منها. قم برص الأوراق ولفها بإحكام على شكل أسطوانة. قم بتقطيع أوراق اللفت إلى شرائح رفيعة يبلغ سمكها حوالي 1/16 بوصة. كرر ذلك مع أي أوراق لفت متبقية.
المكونات سوف تحتاج
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
2
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي زيت الزيتون. عندما يسخن الزيت، أضيفي الثوم وقلبي لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
أضيفي اللفت الأخضر، وقلبي بسرعة باستخدام ملقط، واتركيه حتى يصبح لونه أخضر فاتحًا، لمدة 3 إلى 4 دقائق. تبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة. أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يتبخر السائل، لمدة دقيقتين أخريين.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
قدمها على الفور مع الجريتس.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة