عشاء سباناكوبيتاس
قد يكون العشاء سباناكوبيتاس وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 399 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 8 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبصل وعجين فيلو وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الصنوبر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الكمثرى مع الصنوبر كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 63%. وصفات مماثلة تشمل ميني سباناكوبيتاس (فطائر السبانخ اليونانية), البقان-عشاء الدجاج بالقشور لتناول العشاء، و المعكرونة السوداء غلاية مع زبدة الثوم-جعل عشاء المعكرونة بسيطة مع عدد قليل من المكونات التي الأذواق مثلك وضع الكثير من العمل في العشاء الخاص بك.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم ، أضيفي البصل واطهيه لمدة 5 دقائق على نار متوسطة منخفضة.
إضافة البصل الأخضر ، ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى حتى ذبلت البصل الأخضر ولكن لا تزال خضراء. في هذه الأثناء ، اعصر معظم الماء برفق من السبانخ وضعه في وعاء كبير.
عندما ينضج البصل والبصل الأخضر ، أضفهما إلى السبانخ.
اخلطي البيض وجبنة البارميزان و 3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز وجوزة الطيب والملح والفلفل. أضعاف بلطف في فيتا والصنوبر والجوز.
ضع 1 ورقة من عجينة فيلو مسطحة على سطح عمل مع نهاية طويلة أمامك.
ادهني العجينة برفق بالزبدة ورشيها بملعقة صغيرة من فتات الخبز. العمل بسرعة ، حرك ورقة أخرى من عجينة فيلو فوق الأولى ، وادهنها بالزبدة ، ورشها برفق بفتات الخبز. (استخدم ما يكفي من فتات الخبز حتى لا تلتصق طبقات فيلو ببعضها البعض.) كومة 4 طبقات إجمالا فوق بعضها البعض بهذه الطريقة ، مع تنظيف كل منها بالزبدة ورشها بفتات الخبز.
قطع أوراق فيلو في نصف بالطول.
ضع 1/3 كوب من حشوة السبانخ على الطرف الأقصر ولف فيلو بشكل قطري كما لو كان يطوي العلم. ثم قم بطي مثلث فيلو بشكل مستقيم ثم قطريا مرة أخرى. استمر في الطي أولا قطريا ثم مستقيما حتى تصل إلى نهاية الورقة. يجب أن تكون الحشوة مغلقة تماما. استمر في تجميع طبقات فيلو وطي الحشوة حتى يتم استخدام الحشوة بالكامل.
ضعها على صينية ، مع جوانب التماس لأسفل.
ادهنيها بالزبدة المذابة ، ورشيها بالملح المقشر ، واخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة ، حتى يصبح اللون البني مقرمشا.