صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة60
مجلة

عشاء الليلة: معكرونة القمح الكامل مع كوسة جوليان

عشاء الليلة: معكرونة القمح الكامل مع كوسة جوليان
العشاء الليلة: قد تكون معكرونة القمح الكامل مع الكوسة الجولينية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 486 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الكوسة والملح والفلفل والمعكرونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل العشاء الليلة: المعكرونة مع الكوسة وصفار البيض المخفوق, عشاء الليلة: باستان ألا بورينا (باستا مع صلصة ريفية)، و العشاء الليلة: المعكرونة مع البصل ولحم الخنزير المقدد والطماطم (باستان ألاماتريسيانا).

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح ، ثم تطهى المعكرونة حتى تنضج. أثناء طهي المعكرونة ، اطهي شرائح الكوسة على البخار في مصفاة أو سلة تبخير فوق الماء حتى تنضج ولكن لا تزال مقرمشة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
في غضون ذلك ، سخني زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على نار خفيفة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
يضاف رقائق الفلفل الأحمر والثوم ويطهى لفترة وجيزة حتى يصبح الثوم عطرا وناعما ولكن ليس بنيا ، 2-3 دقائق. أطفئ الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
4
احتفظ بـ 1 كوب من ماء المعكرونة قبل تصريف المعكرونة ، ثم أعد المعكرونة إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
يضاف خليط الثوم والكوسا والبارميزان والريحان. قلبي جيدا حتى تمتزج مع إضافة ماء المعكرونة حسب الحاجة لصنع صلصة كريمية. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
6
تقدم مع المزيد من جبن البارميزان المبشور.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم