صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

عشاء الليلة: لحم الضأن المطحون مع البطاطس

عشاء الليلة: لحم الضأن المطحون مع البطاطس
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب العشاء الليلة: لحم الضأن المطحون مع البطاطس. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 40 جرام بروتين, 64 جرام دهون، وما مجموعه 818 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والكيتون تخدم 4 وتكاليف Serving 3.53 لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الكركم الأرض, زنجبيل, معجون الطماطم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل اللبن يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع 5 دقائق صحية الخوخ الزبادي المجمد كحلوى. جعلت 40 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: حمص مع لحم الضأن المطحون واللوز, عشاء الليلة: تركيا الأرض لاب، و عشاء الليلة: مورغ كيما (كاري الدجاج المطحون).

تعليمات

1
صب الزيت في مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 12 بوصة ذات قاع ثقيل على نار متوسطة عالية. عندما يلمع الزيت ، يضاف البصل. يطهى حتى يصبح لونه بنيا حول الحواف مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2
يضاف الزنجبيل والثوم ويقلب جيدا ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
3
أضف لحم الضأن إلى المقلاة ، وكسره بملعقة خشبية. يطهى حتى يصبح لونه أحمر مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4
أضف الزبادي وهريس الطماطم والكمون والكزبرة والكايين والكركم. يقلب جيدا ويطهى لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
الكركمالكركم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
5
أضف الملح والبطاطس وكوبين من الماء. يقلب مرة أخرى ، ويغلى المزيج. غطي المقلاة ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واطهيها حتى تنضج البطاطس ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
يقدم مع الأرز ، وجانب الخضار.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
السبانخ سوتيه يعمل بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد