صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة15
مجلة

عشاء الليلة: شرائح لحم الخنزير مع صلصة الخردل والقشدة الحامضة

عشاء الليلة: شرائح لحم الخنزير مع صلصة الخردل والقشدة الحامضة
عشاء الليلة: شرائح لحم الخنزير مع الخردل وصلصة الكريمة الحامضة هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 240 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من الكريمة وشرائح لحم الخنزير وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير مع صلصة الخردل والقشدة الحامضة, عشاء الليلة: شرائح لحم الخنزير مع صلصة الكرز، و العشاء الليلة: لحم الخنزير المشوي المتن مع صلصة الخردل والشبت والكوسة سريعة المخلل.

تعليمات

1
تبلي شرائح لحم الخنزير بالملح والفلفل. على جانب واحد من كل فرم يرش القليل من السكر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
2
صب 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
ضع القطع جانب السكر لأسفل ثم أدر الحرارة إلى متوسطة. يطهى لمدة 5 دقائق. اقلب القطع ، وأدر الحرارة إلى درجة منخفضة ، وقم بتغطيتها. اطبخي حتى يسجلوا 140 دولارا فهرنهايت ، حوالي 4-6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
4
يمزج مرق الدجاج والقشدة الحامضة وخردل ديجون والخردل الحجري ونشا الذرة في الخلاط. عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
علبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابةعلبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
انقلي الصلصة إلى قدر صغير على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
6
اخفقي الصلصة حتى تمتزج وتتكاثف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
قدمي القطع مع الصلصة فوقها ورش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

يمكن إقران شرائح لحم الخنزير مع شاردونيه وبينوت نوير وريسلينج. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. فولي العقارية الخمرة ستا. ريتا هيلز شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 27 دولار لكل زجاجة.
فولي العقارية الخمرة ستا ريتا هيلز شاردونيه
فولي العقارية الخمرة ستا ريتا هيلز شاردونيه
تم تصميم رانشو سانتا روزا فينيارد في الأصل على أنها مزارع كروم صغيرة فردية تم تحديدها في 59 كتل فريدة تعتمد على التربة, التعرض, ارتفاع, درجة, الجذر واستنساخ. ينتج رانشو سانتا روزا نبيذا غنيا وحريريا بشكل ملحوظ.