عشاء الليلة: المعكرونة كاربونارا مع الكراث
عشاء الليلة: المعكرونة كاربونارا مع الكراث قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.03 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 463 سعرة حرارية. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط البارميزان ، والمعكرونة على شكل مثل كيوتشيول ، الكراث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المعكرونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الحلوى المعكرونة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي عشاء الليلة: المعكرونة كاربونارا مع الريكوتا, عشاء الليلة: معكرونة الفلفل كاربونارا مع بيض مسلوق، و عشاء الليلة: كورجيت كاربونارا.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء. في هذه الأثناء ، أضيفي لحم الخنزير المقدد إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الدهون ويصبح لحم الخنزير المقدد بنيا ومقرمشا.
إزالة القطع مع ملعقة فترة زمنية محددة.
إزالة جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون لحم الخنزير المقدد. مع الحرارة على المتوسطة ، إضافة الكراث شرائح. اطبخي حتى تصبح طرية جدا ، حوالي 6 دقائق.
أثناء طهي الكراث ، أضف ملعقتين كبيرتين من الملح إلى الماء المغلي. ثم تفريغ في المعكرونة. طهي وفقا للإرشادات الموجودة على الصندوق.
صفي المعكرونة عند الانتهاء ، واحتفظ بحوالي 1/4 كوب من ماء المعكرونة لاستخدامها لاحقا.
قلبي المعكرونة في المقلاة. يطهى على نار متوسطة عالية لمدة دقيقة ، مع التقليب باستمرار. أطفئ الحرارة.
في وعاء كبير ، اخفقي البيض وجبنة البارميزان معا. اخفقي ببطء في نصف ماء المعكرونة.
أضف المحتويات من المقلاة مع لحم الخنزير المقدد والبقدونس المفروم. إرم جيدا. إذا كان جافا جدا ، أضف باقي ماء المعكرونة وقلبه. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.