صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

عشاء الأحد: لانكشاير هوتبوت

عشاء الأحد: لانكشاير هوتبوت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي, لذا جرب عشاء الأحد: لانكشاير هوتبوت. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.2 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 674 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. أعجب 58 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من الملح موافق للشريعة اليهودية والفلفل متصدع ، والزيت النباتي ، والدقيق ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة ممتازة. حاول لانكشاير هوتبوت, عشاء الأحد: بيروجيس، و عشاء الأحد: كوليبياكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
غبار الكلى بالدقيق. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ، ثم تقلى الكلى حتى احمر ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب. بمجرد أن تصبح الكلى بنية اللون ، أخرجها من المقلاة وأضف دوامة كبيرة من الزيت النباتي ؛ احرق اللحم على دفعات حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب واحتفظ به.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
كلى لحم العجل مقطعة إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةكلى لحم العجل مقطعة إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
يضاف الثوم, جزر, كرفس, البصل والزعتر إلى المقلاة, ويطهى حتى تبدأ الخضروات تليين, سكاربينج بت البني من الجزء السفلي من المقلاة, حول 6 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
يضاف مرق اللحم البقري ويترك على نار خفيفة ، ثم يتحول إلى منخفض أثناء تحضير طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
4
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
ضع نصف البطاطس في نمط متداخل في قاع طبق خبز كبير مقاوم للفرن بغطاء محكم.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
6
يسكب الحساء فوق البطاطس ، ويضاف إليه باقي شرائح البطاطس بنمط متداخل. يغطى بغطاء ويوضع في الفرن حتى تصبح البطاطس طرية ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
إزالة من الفرن ونقطة مع بت من الزبدة. تحويل الفرن للشواء والبطاطا البني حتى تصبح ذهبية عميقة; السماح للراحة ل 10 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
يزين بالبقدونس المفروم ويقدم مع كوب كبير من البيرة البنية.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
البيرةالبيرة