صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

عشاء الأحد: أسقلوب محروق مع العدس

عشاء الأحد: أسقلوب محروق مع العدس
عشاء الأحد: قد يكون الإسكالوب المحروق مع العدس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 560 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل Serving 4.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والبصل والملح موافق للشريعة اليهودية والفلفل متصدع ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. وقد حاول 44 شخصا وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة ممتازة. حاول عشاء الأحد: صدر بطة محروق وكومبوت المشمش, أسقلوب سمسم محمر وشريحة لحم ترياكي مع سلطة الملفوف المحمر، و عشاء الأحد: كوليبياكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، ثم يضاف العدس والمرق (أو الماء) وقليل من الكمون. ينضج بلطف حتى العدس لينة ويتم امتصاص السائل ، حوالي 45 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
العدسالعدس
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بصل مقلي بالجبن الشيدربصل مقلي بالجبن الشيدر
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
3
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية حتى يدخن قليلا ، ثم رشي الإسكالوب بالملح.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أضف جزءا صغيرا من الإسكالوب ، لكن لا تزدحم المقلاة. يطهى حتى يصبح قاع الإسكالوب بنيا ويبدأ في الهش, حول 3 الدقائق, ثم اقلبه واطهيه حتى يصل الإسكالوب إلى النضج المطلوب. كرر مع الاسكالوب المتبقية وتقدم على رأس العدس ، مع كوب كبير من النبيذ الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

الاسكالوب يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. عائلة فرانك كروم لويس فينيارد الاحتياطي شاردونيه مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.