صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

عدس مع خضروات شتوية مزججة بالنبيذ

عدس مع خضروات شتوية مزججة بالنبيذ
قد يكون العدس مع الخضار الشتوية المزججة بالنبيذ هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 432 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الكرفس وزيت الزيتون والعدس وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الشتاء حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل الخضروات الشتوية المزججة, مارسالا-خضروات شتوية مزججة، و براساتو النبيذ الأحمر مع الخضروات الجذرية المزججة.

تعليمات

1
يمزج الماء والعدس و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وورق الغار في قدر متوسطة الحجم ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
العدسالعدس
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
يرفع العدس عن النار ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة من الحديد الزهر أو غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البصل والكرفس والجزر الأبيض والجزر و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الطرخون ويقلى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا. ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة ملح, معجون الطماطم, والثوم; كوك خليط 1 دقيقة. ضجة في النبيذ ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. يغلى المزيج ويغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار. ضجة في الخردل.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
سيليرياكسيليرياك
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف خليط العدس ، ويطهى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
6
إزالة من الحرارة ؛ تجاهل ورق الغار ، ويقلب في الزبدة ، 1 1/2 ملعقة شاي الطرخون ، والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة