صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة58
مجلة

عدس بالأعشاب مع السبانخ والطماطم

عدس بالأعشاب مع السبانخ والطماطم
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية الخالية من اللاكتوز والبيض والنباتية الصرفة إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة العدس بالأعشاب مع السبانخ والطماطم هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 14 جرامًا من البروتين و 8 جرامات من الدهون وإجمالي 262 سعرًا حراريًا . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.84 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على البقدونس ذو الأوراق المسطحة والطماطم العنبية والكراث وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 50 دقيقة . تقدمها لك Foodnetwork. لقد صنع 9 أشخاص هذه الوصفة وسيصنعونها مرة أخرى. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بسعر معقول. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 96٪ . هذه الدرجة هائلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء العدس الكريمي اللذيذ والكستناء ، والعدس بالزنجبيل مع الجزر والأعشاب الطازجة ، والعدس والتفاح مع القرع الجوزي .

تعليمات

1
ضع العدس في قدر مع الماء واتركه حتى يغلي. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج العدس مع احتفاظه بشكله.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
صفي الماء الزائد من العدس واتركيه جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
أضف البصل الأخضر واطهيه حتى ينضج، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
5
أضف السبانخ واطبخها حتى تذبل قليلاً، لمدة دقيقتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
6
أضف الطماطم والعدس والريحان والبقدونس والنعناع إلى المقلاة وقلّب المكونات جيدًا. اطبخها حتى تسخن جيدًا، لمدة دقيقة تقريبًا. أضف عصير الليمون والملح والفلفل، ثم قدّمها.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
العدسالعدس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
مصدر ممتاز لـ: البروتين، الألياف، فيتامين أ، فيتامين ج، فيتامين ك، الحديد،
8
مصدر جيد لـ: البوتاسيوم

المكونات

851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب أوراق السبانخ الطفل (حولأكواب أوراق السبانخ الطفل (حول0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة61 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة151 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق النعناع الطازجة المفرومةأوراق النعناع الطازجة المفرومة1491 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.halved grape tomatoes (about 1/2 pint)halved grape tomatoes (about 1/2 pint)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1921 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.العدس الفرنسيالعدس الفرنسي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمكعبات الكراثمكعبات الكراث4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)