عجينة البيتزا
تتطلب عجينة البيتزا حولها 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 24. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 132 سعرة حرارية. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. جعلت 19 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الملح وزيت الزيتون وجبن البارميزان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات كرافت. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل محلية الصنع يانع الفطر البيتزا العجين ونسخ القط يانع البيتزا الجوفية, بيتزا العجين {سوت أوشيميد السبانخ والفطر بيتزا}، و بيتزا مشوية ( كيف) + عجينة بيتزا الجبن.
تعليمات
اخلطي 4 أكواب من الدقيق والجبن والخميرة والملح في وعاء كبير.
يضاف الماء والزيت ؛ يقلب حتى يشكل الخليط عجينة طرية. يعجن على سطح مطحون بخفة 5 دقيقة. أو حتى تصبح ناعمة ومرنة ، مع إضافة الدقيق المتبقي تدريجيا.
قطع العجين إلى 4 قطع. (كل قطعة تكفي لبيتزا 12 بوصة.) رش كل قطعة مع رذاذ الطبخ. في حالة الاستخدام على الفور ، قم بتغطية العدد المطلوب من قطع العجين بشكل فضفاض بغلاف بلاستيكي ؛ دعه يقف 15 دقيقة.
ضع كل قطعة عجينة متبقية في كيس بلاستيكي منفصل قابل للإغلاق بوزن الفريزر تم رشه برذاذ الطهي. أكياس ختم ؛ الثلاجة تصل إلى 2 أيام أو تجميد تصل إلى 3 أشهر.