عجينة البسكويت المقلية مع فلور دي سيل
عجينة البسكويت المقلية مع فلور دي سيل هي حلوى تقدم 72. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 139 سعرة حرارية. ل 19 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد جرب 6 أشخاص هذه الوصفة وأحبوها. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق وخلاصة الفانيلان وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 12%. وصفات مماثلة تشمل عجينة البسكويت المقلية مع فلور دي سيل, عجينة البسكويت المقلية، و عجينة البسكويت المقلية.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
أضف الدقيق وصودا الخبز والملح إلى وعاء كبير. باستخدام خفاقة ، حرك الخليط لدمج جميع المكونات.
كريم الزبدة في خلاط الوقوف حتى يخفف. أضيفي السكريات ببطء واستمري في الكريمة حتى يصبح الخليط خفيفا ورقيقا.
يضاف البيض 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل بيضة. ضجة في الفانيليا. على سرعة منخفضة ، إضافة خليط الدقيق. بمجرد دمجها ، قم بطي رقائق الشوكولاتة يدويا.
خذ 2 ملعقة صغيرة من العجين ، أو إذا كنت تستخدم ملعقة ، خذ مغرفة جيدة ولفها إلى كرات. أستخدم يدي ، إنه أسرع وأسهل كثيرا.
ضعي كرات عجينة البسكويت على صينية خبز وضعيها في الفريزر حتى تتماسك ، حوالي 30 دقيقة. يساعد تبريد العجين على التصاق الخليط بكرات البسكويت.
يمزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر في وعاء كبير. خذ خفاقة وامنح الخليط بضع دوامات لدمج المكونات وتفتيت أي كتل.
اخفقي البيض والسيلتزر مع التأكد من دمجهما جيدا. تريد أن يكون للخليط قوام الكريمة الثقيلة ، لذا أضف المزيد من السيلتزر ، إذا لزم الأمر ، لتحقيق ذلك.
في قدر كبير ثقيل القاع ، سخني الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت.
العمل على دفعات ، إضافة 3 كرات العجين المبردة إلى الخليط وتحول إلى معطف تماما. باستخدام شوكة أو ملعقة مثقوبة ، قم بإزالة كل كرة من عجينة البسكويت من الخليط ، واترك الخليط الزائد يقطر مرة أخرى في الوعاء ، ثم ضعه بحذر شديد في الزيت الساخن وكرر ذلك.
لا تقلى أكثر من 3 مرات في المرة الواحدة ، لأنك لا تريد أن تنخفض درجة حرارة الزيت. باستخدام ملعقة مثقوبة ، اقلبها عدة مرات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق إجمالا.
انزع كرات عجينة البسكويت المقرمشة من الزيت إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفها.
يرش مع قليل من فلور دي سيل ويقدم دافئا. استمتع!
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ماديرا, بروسيكو
تعمل ملفات تعريف الارتباط بشكل جيد مع كريم شيري وماديرا وبروسيكو. الحلو شمبانيا بروسيكو لا تطغى السكر بسيطة أو الغريبة الكوكيز ، شيري كريم الحلو يكمل الكوكيز متبل ، والملاحظات جوزي ماديرا تطابق الكوكيز مع المكسرات تماما. نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
![نف سوليرا كريم شيري]()
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.