طيران المايا بوريتو
تحلق المايا بوريتو قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 1152 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 62 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.08 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المكسيكي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الماء وملح الكوشر والفلفل والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي التين الطائر, الصحون الطائرة، و الكنغر الطائر.
تعليمات
قم بتسخين مخاليط الفاصوليا السوداء والبطاطا الحلوة في قدر منفصل. لف التورتيلا بورق الألمنيوم ودفئها في فرن 300 درجة فهرنهايت ، أو سخني كل تورتيلا على كلا الجانبين بسرعة في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة. في كل مكان التورتيا حوالي 1/2 كوب الفاصوليا السوداء و 1/2 كوب البطاطا الحلوة. اطو جانبا واحدا من التورتيلا فوق الحشوة ثم اطوها من كلا الجانبين ، ولفها في شكل بوريتو.
توضع على طبق وتغطى بملعقة سخية من السالسا والجواكامولي والقشدة الحامضة.
الاختلاف: يمكنك طي الدجاج المشوي أو شرائح اللحم أو أي لحم مشوي آخر في البوريتو أيضا.
في قدر ثقيل ، يمزج الفاصوليا والبصل والثوم وزيت الزيتون والماء. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة حوالي 1 1/2 ساعة.
تضاف الطماطم والنبيذ وتتبل بالملح والفلفل. يطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى تصبح الفاصوليا طرية جدا. باستخدام ملعقة خشبية أو هراسة البطاطس ، اهرسي الفاصوليا قليلا. اترك بعض الفاصوليا كاملة. هذا الخليط يجب أن تل بهدوء وتكون رطبة ولكن ليس مائي. اضبط عن طريق الطهي لفترة أطول أو بإضافة الماء.
هذا الخليط يجعل طبق جانبي ممتاز وكذلك ملء بوريتو.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
اغسل البطاطا الحلوة ولكن اترك القشرة عليها. افركي بزيت الزيتون واخبزيها حتى تصبح طرية جدا ، حوالي 45 دقيقة. تبريد البطاطا حتى يمكن التعامل معها وإزالة الجلود.
ضعيها في قدر ثقيل وأضيفي باقي المكونات. يهرس الخليط جيدا ، ويتذوق التوابل ، ويعيد تسخينه ، ويقدم.
هذا الخليط يجعل طبق جانبي ممتاز وكذلك ملء بوريتو. يمكن تحضيره بينما تنضج الفاصوليا السوداء.