صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

طهي الكتاب: غاليت من الخوخ الأبيض والطماطم

طهي الكتاب: غاليت من الخوخ الأبيض والطماطم
طبخ الكتاب: غاليت من الخوخ الأبيض والطماطم (البندورة) هو نباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 228 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.1 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 14 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والدقيق والخوخ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول طبخ الكتاب: أبل غاليت, طهي الكتاب: التين والعسل كريم غاليت، و طهي الكتاب: مخلل خوخ الزنجبيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الدقيق والسكر والملح في وعاء عمل محضر الطعام. نبض للجمع.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
صلصة الخلصلصة الخل
2
أضف 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (1/2 عصا). نبض حتى القطع هي حجم البنسات.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
3
إضافة الزبدة المتبقية والنبض لمدة 2 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
4
إزالة الكتلة إلى سطح العمل.
5
اضغط على الكتلة معا بلطف بيديك. مع راحة يدك ، تشويه ربع الكتلة في حركات سريعة قصيرة بعيدا عنك ؛ استمر في العجين المتبقي ، وتلطيخه ربع في كل مرة حتى ينضم كل العجين إلى الربع الأول. (اعمل بسرعة حتى لا تصبح العجينة قاسية.) اجمع العجين معا في كرة وكرر مرة أخرى. غطيها بغلاف بلاستيكي واضغط على قرص دائري مسطح. الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو ما يصل إلى 2 أيام. (يمكن أيضا تجميد العجين لمدة شهر واحد.)
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
بعد إراحة العجين ، استخدم دبوسا ملفوفا بقطعة قماش المعجنات وحصيرة المعجنات ، لفها في دائرة بسمك 1/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
7
ضعي العجينة في مقلاة مبطنة بالسيلبات. برد أثناء تحضير الخوخ والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
شريحة الخوخ إلى شرائح 1/4 بوصة. باستخدام سكين مسنن حاد ، افعل الشيء نفسه مع الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
9
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
اخلطي الدقيق والسكر معا ووزعيه على العجينة ، واتركي حد 1 بوصة خاليا من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
11
ضع الخوخ في دوائر متحدة المركز حول العجين ، مع ترك حد 1 بوصة. لكل ثلاث شرائح من الخوخ ، ضع شريحة طماطم واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
12
يرش 4 ملاعق كبيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
13
أضعاف الحدود 1 بوصة على الفاكهة في حافة صدفي.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
14
فرشاة مع الزبدة المذابة ويرش مع 1/2 ملعقة كبيرة المتبقية من السكر.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
15
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية والفاكهة طرية. إذا دهست العصائر ، ادهن الفاكهة بها. حرك التورتة إلى رف لتبرد. ثم الانزلاق على لوحة لقطع.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
16
يقدم مع آيس كريم الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع من حلوى الشوكولاتة (1.4 أونصة لكل قطعة)، مسحوقة ومقسمة4 قطع من حلوى الشوكولاتة (1.4 أونصة لكل قطعة)، مسحوقة ومقسمة