صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

طهي الكتاب: رافيولي البطاطا الحلوة في مرق الجبن

طهي الكتاب: رافيولي البطاطا الحلوة في مرق الجبن
طبخ الكتاب: رافيولي البطاطا الحلوة في مرق الجبن قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 365 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 46 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. أحب الزوجان هذا الطبق الجانبي حقا. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق خمسة التوابل والزبدة وكمية ضئيلة من زيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول طهي الكتاب: رافيولي الليمون وجبن الماعز, طبخ الكتاب: بسكويتات الوفل البطاطا الحلوة، و طبخ الكتاب: حلوى حلوى البطاطا الحلوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 F ف. ضعي البطاطس بالزيت ، ورشي الملح والفلفل الأبيض ولفيها بشكل فردي بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
تخبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى تصبح طرية جدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
3
نقطع البطاطا الحلوة إلى نصفين ونغرف اللحم في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4
أضف العسل ومسحوق خمس توابل ورشة ملح كبيرة. يحرك المزيج حتى يتحد ، ثم يتذوق ويعدل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
دعه يبرد قليلا.
6
قم بإعداد محطة صنع المعكرونة الخاصة بك: وعاء حشوة الرافيولي ، وكومة أغلفة فطيرة باللحم ، ولوح تقطيع للعمل عليه ، ووعاء صغير من الماء (لإغلاق الرافيولي) ، وورقة خبز مبطنة بورق زبدة أو غلاف بلاستيكي. ضع ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط جلد فطيرة باللحم ، واغمس إصبعك في وعاء الماء واستخدمه لترطيب حافة جلد فطيرة باللحم ، ثم قم بطي الغلاف مغلقا ، مع الضغط على الحواف لإغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
مغلفة فطيرة باللحممغلفة فطيرة باللحم
رافيوليرافيولي
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
قطع المجلسقطع المجلس
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
ضع الرافيولي على صينية الخبز وكرر حتى يتم حشوها جميعا. يمكن استخدام الرافيولي على الفور أو تجميده على صينية الخبز. (بمجرد تجميدها صلبة ، انقلها إلى كيس الفريزر أو حاوية أخرى وتخزينها لمدة تصل إلى شهر.)
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
8
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
9
أضف أوراق المريمية واطهيها لمدة دقيقة أو نحو ذلك ، حتى تصبح عطرية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
10
يضاف مرق الجبن ويتبل بقليل من الملح وبضع لفات من الفلفل الأبيض ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
11
إسقاط الرافيولي في وعاء من الماء المملح ؛ يجب أن بوب على سطح وعاء في حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
12
أخرج الرافيولي من الماء وقسمه بين أوعية التقديم. مغرفة كوب أو نحو ذلك من مرق في كل وعاء ومقبلات مع نثر البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
رافيوليرافيولي
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة
13
مرق الجبن
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
14
- يجعل 1 لتر -
15
الجمع بين قشرة (نصف بوصة الخارجي الجاف أو نحو ذلك من الجبن الصلب) لقطعة جيدة الحجم من بيكورينو رومانو (أو البارميزان أو أي الجبن صريف) مع ربع غالون من الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة ، أو طالما يمكنك. سلالة واستخدام, أو تخزينه&[مدش]: تصل إلى أسبوع في الثلاجة أو لعدة أشهر في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة