طهي الكتاب: خبز الشوكولاته الساخنة
طهي الكتاب: قد تكون الشوكولاتة الساخنة المخبوزة مجرد مشروب تبحث عنه. ل Serving 1.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 648 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 47 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة المخفوقة والسكر المحبب والشوكولاتة شبه الحلوة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 192 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وصديق للفودماب النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: بوسطن' خبز ' الفول, طهي الكتاب: خبز كعكة الجبن الإفطار، و طهي الكتاب: التونة المخبوزة بالفرن مع طبقة لذيذة.
تعليمات
ضع رفا في منتصف الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رتب فناجين أو أكواب قهوة مقاومة للفرن أو 8 أونصات في مقلاة للخبز أو التحميص.
ضعي الشوكولاتة والزبدة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي برفق ، واخفقي من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعما.
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
يقلب البيض والسكر معا في وعاء الخلاط ثم يوضع فوق الماء المغلي ويقلب حتى يصبح دافئا عند لمسه.
ضع الوعاء على خلاط الحامل ، وباستخدام ملحق الخفق ، ب تناول الطعام لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
إزالة من الخلاط ، وأضعاف البيض في خليط الشوكولاته حتى يصبح خفيفا وسلسا.
أضف كمية كافية من الماء الساخن جدا إلى صينية الخبز لتصل إلى منتصف جوانب الأكواب.
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة. سيتم عمل الشوكولاتة الساخنة المخبوزة عندما تفقد القمم تشطيبها اللامع. سيظهر سيخ خشبي يتم إدخاله في الجزء العلوي نظيفا ، لكن الخليط باتجاه قاع الكوب سيظل رطبا جدا.
أخرج الكؤوس بعناية من المقلاة. يمكن تقديم الكعك الدافئ ، في درجة حرارة الغرفة ، أو تغطيتها وتبريدها لمدة تصل إلى 1 يوم. لإعادة التسخين ، ضعيه في درجة حرارة الغرفة وضعيه في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 5 دقائق ، أو حتى يسخن.
خدمة تصدرت مع وجبة بوظة من قشدة.