صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

طهي الكتاب: بطاطس مكتنزة مع الزبيب الذهبي

طهي الكتاب: بطاطس مكتنزة مع الزبيب الذهبي
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? طهي الكتاب: يمكن أن تكون البطاطس المكتنزة مع الزبيب الذهبي وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 176 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 81 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 9 المشجعين. إذا كان لديك زبيب ذهبي وزيت كانولان وفلفل حريف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول طهي كتاب مخطط الحفلات: سمك القد مع الزبيب والخوخ, أرز الزعفران مع الزبيب الذهبي والصنوبر: حفل إطلاق كتاب فسيفساء صالح للأكل، و طبخ الكتاب: البطاطس الكاتالونية برافاس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تمزج الطماطم مع عصائرها والبصل والكزبرة والثوم والفلفل الحار والزنجبيل في وعاء الخلاط. هريس ، كشط داخل الجرة حسب الحاجة ، لصنع صلصة خضراء ضاربة إلى الحمرة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
3
أضيفي بذور الكمون واطهيها حتى تنضج ، واتركي اللون البني المحمر ، ورائحة الجوز ، من 5 إلى 10 ثوان. على الفور إضافة صلصة الطماطم والبصل المهروس. اخفض الحرارة إلى متوسطة واطهيها ، مغطاة جزئيا لاحتواء بعض الرش ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتبخر السائل ويبدأ بعض الزيت في الانفصال عن الصلصة ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
4
ضجة في 1 كوب ماء.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
5
استنزاف البطاطا وإضافتها. يطهى ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج البطاطس بالشوكة ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
6
أضيفي البازلاء واطهيها ، مكشوفة ، حتى يتم تسخينها ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
7
أعلى الكاري مع الزبيب وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات