صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص60
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

طهي الكتاب: الكراميل المملح-الكمأ الشوكولاته حلو ومر

طهي الكتاب: الكراميل المملح-الكمأ الشوكولاته حلو ومر
طبخ الكتاب: الكرمل المملح-قد يكون الكمأ الشوكولاته حلو ومر مجرد هور مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 79 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 60 وتكلف 24 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 26 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفانيلان الإضافي ومسحوق الكاكاو والسكر المحبب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول طبخ الكتاب: الكمأ الشوكولاته حلو ومر, طبخ الكتاب: الشوكولاته حلو ومر خمسة التوابل الكعك، و طهي الكتاب: الكراميل المملح وشريحة الجوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي 8 أونصات من الشوكولاتة المفرومة في وعاء سعة 2 لتر واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
نقطع الزبدة إلى قطع صغيرة ونضعها في قدر 2 لتر مع السكر. يطهى على نار متوسطة مع التحريك بملعقة مقاومة للحرارة حتى يذوب السكر والزبدة. ارفع الحرارة إلى متوسطة عالية واطهيها حتى يتحول لون الخليط إلى اللون الكهرماني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
3
في نفس الوقت ، يغلى الكريم في قدر سعة 1 لتر على نار متوسطة. قلب الكريمة في خليط الزبدة حتى تصبح ناعمة تماما. كن حذرا لأن الكريم سوف ينفجر وقد يتناثر عند إضافته.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
4
يرفع القدر عن النار ويقلب في الفانيليا و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح حتى يمتزج جيدا. اسكب الكراميل على الفور فوق الشوكولاتة في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
صلصة الخلصلصة الخل
5
اتركه لمدة 15 إلى 30 ثانية ، ثم حركه معا حتى يصبح ناعما. تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي وبارد لدرجة حرارة الغرفة. البرد حتى سميكة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة الخلصلصة الخل
6
للكمأ: خط 2 ورقة الخبز مع ورقة مشمع أو شهادة جامعية. استخدم مغرفة آيس كريم مستديرة مقاس 1 بوصة لإخراج الكمأ ووضعها على صينية خبز. البرد كشف لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
الكمأالكمأ
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
غبار يديك بمسحوق الكاكاو ولف الكمأ إلى كرات.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
الكمأالكمأ
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
8
تذوب 7 أونصات من الشوكولاتة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر. أو قم بإذابة الشوكولاتة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف على طاقة منخفضة لمدة 30 ثانية. يقلب بعد كل انفجار للتأكد من أن الشوكولاتة تذوب بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
صلصة الخلصلصة الخل
9
قم بإزالة المقلاة العلوية للغلاية المزدوجة ، في حالة استخدامها ، وامسحها حتى تجف.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
أضف ما تبقى من 3 أونصات من الشوكولاتة على 3 مراحل مع التحريك حتى تذوب تماما. هذا يزعج الشوكولاتة حتى لا تحتوي على أي خطوط.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
11
احتفظ بالشوكولاتة دافئة فوق قدر من الماء أكثر دفئا بمقدار 2 درجة من الشوكولاتة. خط ورقة الخبز مع ورقة مشمع أو شهادة جامعية.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
ضع الكمأة في الشوكولاتة المذابة وقم بتغطيتها بالكامل. استخدم قحافة الكمأة أو شوكة بلاستيكية مع كسر الأسنانين الوسطى لرفع الكمأة من الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
13
اترك الشوكولاتة الزائدة تتساقط ، ثم ضع الكمأة على صينية الخبز المبطنة النظيفة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
14
بعد غمس 5 كمأ في المرة الواحدة ، رشي بضع حبات من الملح المتبقي فوق كل منها.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
15
اترك الكمأ في درجة حرارة الغرفة أو ضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكمأالكمأ
16
قدمي الكمأ في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الكمأالكمأ
17
ملاحظة على تخزين الكمأ: تخزين الكمأ بين طبقات من الورق مشمع في وعاء محكم في الثلاجة تصل إلى 1 شهر. لتجميد ما يصل إلى 2 أشهر ، التفاف الحاوية بإحكام في عدة طبقات من غلاف بلاستيكي ورقائق الألومنيوم. استخدم قطعة كبيرة من الشريط اللاصق وعلامة لا تمحى لتسمية المحتويات. إذا تم تجميدها ، قم بإذابة الكمأ طوال الليل في الثلاجة واتركه في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الكمأالكمأ
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان