صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

طهي الكتاب: التوفو محنك

5
4
3
2
1
طهي الكتاب: التوفو محنك

طهي الكتاب: التوفو محنك

بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? طهي الكتاب: يمكن أن يكون التوفو المتبل وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 10 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 163 سعرة حرارية. مزيج من التوفو والزيت النباتي وبذور السمسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 278 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طهي الكتاب: الطماطم الكرز وسلطة التوفو, طبخ الكتاب: ميسو التوفو ناجتس مع ادامامي، و طهي الكتاب: يقلب مع التوفو والفاصوليا الخضراء والطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أخرج التوفو من عبوته واتركه يصفى في مصفاة أو على جانبه في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
يمزج البصل الأخضر والثوم في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
3
أضيفي صلصة الصويا وزيت السمسم وبذور السمسم ومسحوق تشيلي واخلطيهم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
نقطع مكعب التوفو بالطول إلى نصفين ، ثم نقطعه إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
5
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار عالية. ضع شرائح التوفو بعناية في المقلاة. يطهى حتى يصبح التوفو بنيا قليلا في القاع ويصبح مقرمشا قليلا على الحواف ، من 4 إلى 5 دقائق. اقلب الشرائح واحمر الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
خفض الحرارة وملعقة التوابل على التوفو ، وتوزيعه إلى حد ما بالتساوي. غطيه واتركيه على البخار لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
7
انقله إلى طبق وقدمه على الفور.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا