طهي الكتاب: البازلاء الطازجة مع الخس والثوم الأخضر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب طهي الكتاب: البازلاء الطازجة مع الخس والثوم الأخضر. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 157 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فلفل وزبدة وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. هذه الوصفة محبوب من قبل 45 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طهي الكتاب: ملفوف جوز الهند مع الفلفل الحار والبازلاء الخضراء, طهي الكتاب: جرجير والثوم والبصل الأخضر محشوة شريحة لحم الجناح، و طهي الكتاب: جارجانيلي مع البصل الأخضر والهليون والبازلاء.
تعليمات
تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم على نار خفيفة.
يضاف الثوم الأخضر وقليل من الملح. يطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 2 إلى 3 دقائق ، حتى يصبح الثوم طريا ورائعا ولكن بدون لون.
نضيف البازلاء ونطهو لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حتى تصبح طرية وحلوة. ضجة في الخس والباقي 2 ملعقة طعام زبدة; إضافة 1 ملعقة كبيرة من الماء إذا كان الخليط يبدو الجافة.
ترفع المقلاة عن النار وتقلب برفق حتى يذبل الخس وتذوب الزبدة. يتبل بالفلفل الطازج والملح الإضافي إذا لزم الأمر.