صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

طهي الكتاب: أكلة الفراولة

5
4
3
2
1
طهي الكتاب: أكلة الفراولة

طهي الكتاب: أكلة الفراولة

بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? طبخ الكتاب: الفراولة أكلة يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 765 سعرة حرارية. ل Serving 4.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 100 من عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. مزيج من الزبدة والفراولة والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طهي الكتاب: أكلة الزعفران مع الفطر, طهي الكتاب: أكلة مع الفطر والزيتون والكراث، و طهي الكتاب: أكلة جازباتشو مع الجمبري بالثوم.

تعليمات

1
يسكب المرق في مقلاة ويغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
في هذه الأثناء ، تذوب نصف الزبدة في مقلاة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
يضاف البصل ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
4
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك حتى تغطى جميع الحبوب بالزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
يضاف النبيذ ويطهى لمدة 5 دقائق ، أو حتى يتبخر الكحول.
المكونات سوف تحتاج
الكحولالكحول
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
يضاف مغرفة من المرق الساخن إلى الأرز ويطهى مع التحريك حتى يتم امتصاصه. استمر في إضافة المخزون ، مغرفة في كل مرة ، مع التحريك حتى يتم امتصاص كل إضافة. سيستغرق ذلك 18-20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
في هذه الأثناء ، ضعي القليل من الفراولة الكاملة جانبا للتزيين واهرسي الباقي في وعاء. قبل عشر دقائق من نهاية وقت الطهي ، أضيفي الفراولة المهروسة إلى الريزوتو. عندما يكون جاهزا تقريبا ، يقلب بلطف في الكريمة ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
8
قدميها مزينة بالفراولة الكاملة المحجوزة.
المكونات سوف تحتاج
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا