صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة68
مجلة

طماطم محشوة بالبرغل والصنوبر

طماطم محشوة بالبرغل والصنوبر
الطماطم محشوة البرغل والصنوبر والجوز هو نباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 304 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 2.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والبصل والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 86%، هذا الطبق مذهل. حاول البرغل مع الصنوبر, سلطة البرغل مع الجرجير والكوسا والصنوبر، و حمام ماهشي بي برغل (دجاج كورنيش مع البرغل والزبيب والصنوبر) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اقطع وتخلص من الثلث العلوي من الطماطم واستخرج الدواخل (اترك الأصداف سليمة للحشو) ، وانقلها إلى منخل فوق وعاء لتصريف السائل الزائد. فرم الطماطم بخشونة من الغربال واحتفظ بها لصنع الباذنجان المطهو ببطء.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
حشوحشو
طماطمطماطم
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
2
يرش الدواخل من قشور الطماطم مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح ويصفى رأسا على عقب على رف في مقلاة أثناء تحضير الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
طماطمطماطم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
ينضج العدس في 1/2 كوب ماء في قدر صغير حتى ينضج ، من 18 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
يصفى في منخل ، ثم يشطف بالماء البارد ويصفى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
5
يسخن الزيت في وعاء ثقيل سعة 5 لتر على نار معتدلة حتى يسخن ، ثم يطهى الصنوبر مع التحريك حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
انقله بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفه.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مناشف ورقيةمناشف ورقية
7
يطهى البصل في الزيت المتبقي في القدر على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
يضاف البرغل ، السلق ، 3/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي ، والفلفل ويطهى مع التحريك ، حتى تذبل الخضر ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
الخضرالخضر
فلفلفلفل
السلق السويسريالسلق السويسري
الملحالملح
9
يضاف كوب الماء المتبقي ، ثم يرفع عن النار ويترك ، مغطى ، حتى ينضج البرغل ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
المياهالمياه
10
يضاف الصنوبر والكشمش والبقدونس والشبت وعصير الليمون والعدس والملح والفلفل حسب الرغبة. ملء ملعقة في قذائف الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
الكشمشالكشمش
العدسالعدس
البقدونسالبقدونس
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
طماطمطماطم
الشبتالشبت

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرغل (يفضل الخشنة)البرغل (يفضل الخشنة)6الروبيان والأوردةمرافقة: صلصة زبادي بالثوممرافقة: صلصة زبادي بالثوم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكشمش المجففالكشمش المجفف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالعدس (يفضل العدس الأخضر الفرنسي)العدس (يفضل العدس الأخضر الفرنسي)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرطل السلق السويسري أو السبانخ ، ينبع التخلص منها ويترك شرائح رقيقةرطل السلق السويسري أو السبانخ ، ينبع التخلص منها ويترك شرائح رقيقة1كيلوغرامطماطم كبيرةطماطم كبيرة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)