طماطم
قد تكون الطماطم هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. مقابل 1.27 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 73 سعرة حرارية و 4 جرام من البروتين و 5 جرام من الدهون . هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . إذا كان لديك الثوم المعمر والملح والبارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. قام شخص واحد بصنع هذه الوصفة وسيقوم بصنعها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا وخاليًا من الغلوتين . تقدمه لك Foodnetwork. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 53٪ . هذه الدرجة قوية. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا الباذنجان المشوي وأكوام الطماطم الموروثة مع صلصة الريحان والطماطم ، ووصفة صلصة الطماطم ، وحساء الطماطم المجففة والريحان في ألويت .
تعليمات
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
لتحضير صلصة الخل: في وعاء متوسط الحجم، امزجي عصير الليمون والبصل والثوم. أضيفي زيت الزيتون ببطء لتكوين مستحلب.
أضيفي الأعشاب المفرومة، وأضيفي الطماطم المقطعة إلى خليط السكر وسكر الفانيليا واخلطي جيدًا، ثم تبلي الخليط بالملح والفلفل.
للتجميع: في طبق دائري، رتبي شرائح الطماطم في دوائر متحدة المركز، مع وضع الشرائح فوق بعضها البعض قليلاً وتناوب الألوان إذا كنت تستخدمين الطماطم الحمراء والصفراء. تبليها بالملح والفلفل.
ضعي الطماطم من الصلصة فوق الطماطم المقطعة، واتركي بعض الصلصة في الوعاء. اخلطي الجرجير في الوعاء مع الصلصة المتبقية. تبلي بالملح والفلفل. رصي الجرجير في منتصف الطبق. باستخدام مقشرة الخضار، وزعي شرائح رقيقة من جبن البارميزان فوق الطماطم والجرجير. مرري الفلفل الأسود المطحون الطازج.
يقدم في درجة حرارة الغرفة.