صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة43
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

طريقتنا المفضلة لتحميص الديك الرومي

طريقتنا المفضلة لتحميص الديك الرومي
قد تكون طريقتنا المفضلة لتحميص الديك الرومي هي المكان الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 867 سعرة حرارية, 95 جرام بروتين، و 40 جرام دهون كل. ل 2 2.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس, خبز الذرة-حشو السجق, ديك رومي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة هي الديك الرومي المقلي المفضل لدي {وأنا لا أحب الديك الرومي حتى!}, وعاء الشواء المفضل، و الأسرة-الدجاج المشوي المفضل.

تعليمات

1
في اليوم السابق للتقديم ، قم بإعداد مرق الحوصلة (ضع الكبد جانبا لاستخدام آخر).
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
الكبدالكبد
2
ضعي جميع مكونات المرق في قدر ثقيل وأضيفي الماء لتغطيته فقط. جلب ليغلي, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة حتى حوصلة الطائر هي العطاء, القشط أي رغوة التي ترتفع إلى السطح, حول 1 ساعة. صفي المرق فوق وعاء مع الاحتفاظ بحوصلة الطائر وعنق الديك الرومي وظهور الدجاج ؛ تخلص من الخضار. يجب أن يكون لديك حوالي 3 أكواب من المرق.
المكونات سوف تحتاج
رقاب تركيارقاب تركيا
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
عندما يكون باردا بما فيه الكفاية للتعامل معها ، أجاد اللحوم من الرقبة تركيا وظهورهم الدجاج ، والتخلص من أي الجلد. فرم الحوصلة ناعما.
المكونات سوف تحتاج
رقاب تركيارقاب تركيا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
اخلطي اللحوم والحوصلة معا وغطيها وضعيها في الثلاجة حتى الحاجة.
5
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
6
في يوم التقديم ، قم بإعداد الديك الرومي: اشطف الديك الرومي جيدا من الداخل والخارج ، واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
7
إزالة أي الدهون الزائدة.
8
اعصر النصفين البرتقاليين داخل تجاويف الجسم والرقبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
9
يرش التجاويف بالفلفل الحلو والملح والفلفل. الاشياء تجاويف فضفاضة مع حشو ، وذلك باستخدام حوالي 3 أكواب للرقبة و 8 أكواب للجسم. إغلاق مع لاكرز تركيا أو خياطة مغلقة مع إبرة كبيرة وخيط الثقيلة. ربط الساقين جنبا إلى جنب مع سلسلة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
10
افركي الديك الرومي في كل مكان بالزبدة ورشي البابريكا والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
11
ضعي الديك الرومي ، بجانب الثدي لأعلى ، على رف في مقلاة تحميص كبيرة مقاومة للفرن.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
12
صب 2 كوب من مرق الحوصلة المحجوزة في قاع المقلاة ، وقم بتغطية الديك الرومي بشكل غير محكم بورق الألمنيوم. غطي المرق المتبقي وضعيه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
13
وضع تركيا في الفرن والشواء لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
14
إزالة احباط وتحميص تركيا ، تغطية بالحساء مع عصائر عموم كل 30 دقيقة ، لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
15
ارفع درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وشويها حتى يقرأ مقياس حرارة القراءة الفورية الذي يتم إدخاله في الجزء السميك من الفخذ 180 درجة فهرنهايت ، أي 1 إلى 1 ساعة أخرى. يجب أن تكون درجة الحرارة في أعمق جزء من الثدي 160 درجة فهرنهايت. يجب أن تكون العصائر واضحة عند وخز الفخذ بسكين حاد صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
16
انزع الديك الرومي ، وضعه على طبق ، واتركه يرتاح حوالي 20 دقيقة ، مغطى بشكل فضفاض بورق الألمنيوم. احتفظ بالعصائر في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
17
قم بإزالة الحشوة من تجاويف الجسم والرقبة وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
1
سخني عصائر المقلاة في مقلاة التحميص على نار متوسطة ، مع كشط كل البتات البنية في قاع المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
2
صب العصائر من خلال فاصل المرق لإزالة الدهون ، أو إزالة الدهون بملعقة معدنية.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
صب العصائر منزوع الدهن في كوب قياس.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
4
. تذوب الزبدة في قدر ثقيل على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
اخفقي الدقيق واستمري في الخفق حتى يحمر قليلا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
6
الخفق باستمرار ، صب ببطء في 2 كوب من عصائر المقلاة المحجوزة ، واستمر في الخفق حتى تصبح ناعمة. جلب المرق ليغلي ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وإضافة ماديرا والزعتر والملح والفلفل والبقدونس ، وخليط حوصلة الطائر محفوظة (من الخطوة 2). يطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح المرق سميكا ، حوالي 10 دقائق. إذا كنت تفضل المرق أرق ، إضافة المزيد من المتبقية 1 كوب مرق حوصلة الطائر حتى يتم تحقيق الاتساق المطلوب. اضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ماديراماديرا
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
انقل المرق إلى قارب المرق.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قارب المرققارب المرق
8
. قدم الديك الرومي قبل نحته. رتب اللحم المنحوت على طبق كبير مزخرف.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9
يزين بالمريمية الطازجة ويقدم مع المرق.
المكونات سوف تحتاج
حكيم طازجحكيم طازج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
10
المادة فار
11
اكتب_27_البيانات = {};
12
المادة
13
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة3الفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مع الأوراقضلوع الكرفس ، مع الأوراق794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوظهور الدجاج (حولظهور الدجاج (حول2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةخبز الذرة - حشو السجق مع التفاحخبز الذرة - حشو السجق مع التفاح1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2باقات كبيرةحكيم طازج ، للتزيينحكيم طازج ، للتزيين2فصوص من الثوم ، كدماتفصوص من الثوم ، كدمات22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنماديرا أو شيري جافماديرا أو شيري جاف2أحجام متوسطةبصل غير مقشربصل غير مقشر1البرتقال ، النصفالبرتقال ، النصف16الروبيان والأوردةالفلفل الحلو ، حسب الذوقالفلفل الحلو ، حسب الذوق11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبقدونس إيطالي طازج مفروم (أوراق مسطحة) بقدونس إيطالي طازج مفروم (أوراق مسطحة)4الأغصانبقدونس إيطالي طازج (أوراق مسطحة) بقدونس إيطالي طازج (أوراق مسطحة)16الروبيان والأوردةالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق16الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة8كيلوغرامتركيا الطازجةتركيا الطازجة340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوب حوصلة إضافية (حولكوب حوصلة إضافية (حول16الروبيان والأوردةحوصلة الطائر والرقبة من تركيا ، وغسلها جيداحوصلة الطائر والرقبة من تركيا ، وغسلها جيدا42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(Stick عصا) زبدة غير مملحة(Stick عصا) زبدة غير مملحة62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(Stick عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة(Stick عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة