صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة79
مجلة

طبق يوناني

طبق يوناني
طبق اليونانية قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 64 جرام دهون، وما مجموعه 1047 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.21 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 5 مراوح. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة تاباسكو وجوزة الطيب وفطيرة السبانخ وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الحمص هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الحمص كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول طبق غمس يوناني , طبق بوبو، و طبق تاباس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
رتب المواد الغذائية بشكل زخرفي على طبق وقدمها.
3
سخن الفرن إلى 375 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
4
في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اقلي البصل بزيت الزيتون حتى يصبح شفافا وبنيا قليلا ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
يضاف الملح والفلفل ويترك ليبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
6
اعصر وتخلص من أكبر قدر ممكن من السائل من السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
7
ضعي السبانخ في وعاء ثم اخلطي البصل والبيض وجوزة الطيب وجبن البارميزان وفتات الخبز والفيتا والبينولي برفق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
زبدة فرن, نونستيك, مقلاة مقلي مقاس 8 بوصات وقم بتثبيتها 6 صفائح مكدسة من عجينة فيلو, تفريش كل منها بالزبدة المذابة وترك الحواف معلقة فوق المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
9
صب خليط السبانخ في منتصف فيلو وأضعاف بدقة حواف أعلى وفوق الجزء العلوي لختم في ملء.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
10
ادهني الجزء العلوي جيدا بالزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
11
خبز لمدة 1 ساعة ، حتى الجزء العلوي هو البني الذهبي ويتم تعيين ملء.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
12
إزالة من الفرن والسماح لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
13
قدميها في درجة حرارة الغرفة.
14
ضع جميع المكونات في وعاء محضر الطعام المزود بشفرة فولاذية وقم بمعالجتها حتى يهرس الحمص بشكل خشن. تذوق التوابل وتقدم مبردة أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحمص معلب ، مصفى ، سائل محجوزحمص معلب ، مصفى ، سائل محجوز22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالماء أو السائل من الحمصالماء أو السائل من الحمص32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفتات الخبز الجاف العاديفتات الخبز الجاف العادي6اكسترا لارجيسالبيض ، للضربالبيض ، للضرب227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفيتا جيدة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةفيتا جيدة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة6الروبيان والأوردةشرائح فيتا ، ممزوجة بزيت الزيتونشرائح فيتا ، ممزوجة بزيت الزيتون850عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزم المجمدة السبانخ المفروم ، ديفروستيدحزم المجمدة السبانخ المفروم ، ديفروستيد4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1تركعنب محشي بالأرزعنب محشي بالأرز6الروبيان والأوردةالزيتون اليونانيالزيتون اليوناني6الروبيان والأوردةالحمص (انظر الوصفة) مع زيت الزيتون ومغطاة بالصنوبر المحمصالحمص (انظر الوصفة) مع زيت الزيتون ومغطاة بالصنوبر المحمص2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازج (2 ليمون)عصير الليمون الطازج (2 ليمون)2قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب المبشورجوزة الطيب المبشور22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت زيتون جيدزيت زيتون جيد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورة طازجةجبنة بارميزان مبشورة طازجة6أوراقفيلو العجين ، ديفروستيدفيلو العجين ، ديفروستيد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبينولي (الصنوبر)بينولي (الصنوبر)6الروبيان والأوردةخبز بيتا ، مقطع إلى مثلثاتخبز بيتا ، مقطع إلى مثلثات113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالزبدة المملحة ، ذابالزبدة المملحة ، ذاب6الروبيان والأوردةشرائح فطيرة السبانخ ، مقطعة إلى شرائح (انظر الوصفة)شرائح فطيرة السبانخ ، مقطعة إلى شرائح (انظر الوصفة)8شرطاتصلصة تاباسكوصلصة تاباسكو791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطحينة (معجون السمسم)الطحينة (معجون السمسم)6الروبيان والأوردةشرائح الطماطمشرائح الطماطم6الروبيان والأوردةطماطم كاملةطماطم كاملة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفروم (2 بصل)البصل الأصفر المفروم (2 بصل)