صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

طبق الروبيان اليوناني من سانتوريني

طبق الروبيان اليوناني من سانتوريني
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب طبق الروبيان اليوناني من سانتوريني. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 761 سعرة حرارية, 71 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية تقدم 6 وتكاليف Serving 15.19 لكل وجبة. وقد حاول 26 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط البقدونس ذو الأوراق المسطحة وجبن الفيتا والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. حاول طبق الروبيان اليوناني من سانتوريني, سانتوريني شروق الشمس، و بيتزا يونانية ذات طبق واحد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. ضجة في الثوم والبقدونس المفروم والطماطم والنبيذ. جلب لينضج ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويطهى لمدة 1 ساعة مع التحريك من حين لآخر ، حتى صلصة سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
3
تحريك الروبيان في صلصة الطماطم ، ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
4
يسكب مزيج الجمبري في طبق خبز ضحل ويرش بجبنة الفيتا المفتتة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
5
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج الفيتا ولم يعد الروبيان شفافا ، 45 دقيقة إلى 1 ساعة. اعصر أنصاف الليمون فوق الجمبري وزينها بأغصان البقدونس لتقديمها.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم.
مستوحى من الألزاسي مع روائح الجير والتفاح الأخضر والزهور البيضاء والحجر الرطب. بعد الأنف هي النكهات من الكمثرى أنجو ، النكتارين الأبيض والحمضيات. توازن الحموضة النابضة بالحياة والنقية هذا النبيذ متوسط الجسم ويحمله من خلال النهاية العالقة.
مستوحى من الألزاسي مع روائح الجير والتفاح الأخضر والزهور البيضاء والحجر الرطب. بعد الأنف هي النكهات من الكمثرى أنجو ، النكتارين الأبيض والحمضيات. توازن الحموضة النابضة بالحياة والنقية هذا النبيذ متوسط الجسم ويحمله من خلال النهاية العالقة.
Alsatian-inspired with notes of lime, green apple, white flower and wetstone. Following the nose are flavors of Anjou pear, white nectarine andcitrus. The vibrant and crisp acidity balances out this medium bodied wineand carries it through the lingering finish.