صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

طبخ الكتاب: شرائح لحم الخنزير ويسكي تينيسي

طبخ الكتاب: شرائح لحم الخنزير ويسكي تينيسي
وصفة طبخ الكتاب: يمكن أن ترضي شرائح لحم الخنزير ويسكي تينيسي شغفك الجنوبي 45 دقيقة. ل Serving 2.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 365 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 13 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. توجه إلى المتجر والتقاط عصير التفاح ، جاك دانييلز تينيسي ويسكي ، فانيلان استخراج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل ويسكي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع غينيس, ويسكي & الكعك كريم الأيرلندية كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة. حاول طهي الكتاب: قطع لحم الخنزير المخنوقة, طهي الكتاب: شرائح لحم الخنزير مع الكراث، و طهي الكتاب: بودنغ خبز الراوند مع صلصة الويسكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الويسكي أو البوربون وعصير التفاح والسكر البني والخردل والحريف والفانيليا و 2 ملعقة صغيرة من الخل معا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ويسكيويسكي
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
انقل 1/4 كوب من خليط الويسكي إلى كيس بلاستيكي بسحاب بحجم جالون ، وأضف شرائح لحم الخنزير ، واضغط على الهواء خارج الكيس ، وختمه. اقلب الكيس لتغليف القطع بالتتبيلة وضعها في الثلاجة لمدة 1 إلى 2 ساعة. احتفظ بخليط الويسكي المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
ويسكيويسكي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
3
أخرج القطع من الكيس ، واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية ، وتخلص من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى تبدأ في التدخين. الموسم القطع مع الملح والفلفل ويطهى حتى احمر جيدا على كلا الجانبين ونظرة خاطفة إلى سمكا جزء من ختم باستخدام سكين التقشير يكشف اللحوم لا يزال الوردي 1/4 بوصة من السطح, 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الماء للسماحالماء للسماح
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
انقل القطع إلى طبق وقم بتغطيتها بإحكام بورق الألمنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
6
يضاف خليط الويسكي المحجوز إلى المقلاة ويغلى المزيج مع كشط أي قطع بنية بملعقة خشبية. يطهى حتى يتحول إلى طبقة زجاجية سميكة ، من 3 إلى 5 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وعقد على القطع ، تلميح لوحة لإضافة أي العصائر المتراكمة مرة أخرى إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
ويسكيويسكي
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
إضافة المتبقية 2 ملعقة شاي الخل ، خفقت في الزبدة ، ويترك على نار خفيفة الصقيل حتى سميكة ولزجة ، 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
8
ارفعي المقلاة عن النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
أعد القطع إلى المقلاة واتركها ترتاح في المقلاة حتى تتشبث الصلصة بالشرائح ، وحولها من حين لآخر لتغطي كلا الجانبين ، وتظهر نظرة خاطفة على الجزء السميك من قطعة لحم الخنزير باستخدام سكين الاقتران لحما مطبوخا تماما (145 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية) ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
10
انقلي القطع إلى طبق وضعي الصلصة فوق اللحم بملعقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح
11
خدمة.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية
الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية